从府衙出来，林掌柜笑着说道：“昨日是娇弱的秦姑娘，今日倒成了俊秀的秦公子了。” 如是笑着说道：“刚刚不是与师爷解释过了吗，行走市井，还是着男装比较方便些。日后如若与林掌柜相遇，还望不要拆穿啊。”

    林掌柜一笑，“哪里，日后还请秦姑秦公子多多照顾了。”“彼此彼此啊，林掌柜。”

    辞别了林掌柜，就赶紧去找二牛哥。他正好送走一位来结账款的客人，见了如是呆呆想了好久才记起来。跟他说明来意之后，趁他空闲就直接带他去了酒楼查看，一边查看一边按着图纸和他讲解自己的构思。

    最后他憨厚的笑道：“放心吧秦姑娘，这个事就包在我二牛身上了。”如是笑道：“那就有劳二牛哥了。不知道多久可以全部完工？”二牛粗略的算了算，“楼下翻新三天就够了，楼上的房间分隔大概需要五天，倒是里面的装修需要十来天。只是装修好后也得等一个多月才能入住。”

    如是思索了一下，说道：“楼上倒不急，楼下翻新之后多久可以正常营业？”“那也需要十来天。”她点点头，“反正在一个月内，楼下能正常运营就可以了，先做餐饮，住宿可以后期推出。二楼的装修一定要精细，细节上的尽量问过我之后再做决定。”

    二牛哥认真点头，“这是自然。”如是想起来提醒道：“装修翻新的材料都在街尾的林家铺子采购，先记账到时候我会一起结算。”二牛哥颇为惊讶，“林家铺子，秦姑娘也与林掌柜熟识？”

    如是笑了笑，“这酒楼就是林掌柜卖给我的。”二牛哥猛然醒悟，“我倒是忘了这茬，林家大哥我也熟识，以往做工只要东家没有特别交代用哪家，我都是从他家采购的货物。” 如是笑道：“那不是正好。”

    楼下翻新的工作暂时不用如是来过问，她就趁着这三天对付起来应聘的人。来应聘的都是拿着贴出去的招聘启事的，她倒忘了古代还有这种揭榜的习惯，所以来应聘的只有二十人。但清一色都是男子，可见还是有一定观念不能被打破的。

    二十个人里面，能过来应聘的全部都是能看懂启事的，而除去年纪太大的，相貌上过不去的，看起来就贼眉鼠眼的，就一次性刷掉了。

    挑挑拣拣留下了十二个，她凭着自己的记忆出了十来道性格测评题目。性格活泼嘴巴利落的当迎宾，性格沉稳心思细腻的当日后客房部的服务员，长得健壮孔武有力的当跑菜员。还有两个对厨艺有兴趣，就让他们去厨房当配菜员。

    这么分配下来，竟然忘记找洗碗工了，倒是好解决，等开业一周前，只要有钱，找几个洗碗的老妈子还是很方便的。

    对于入职前的人员培训很重要的，先是一起的做企业文化培训，目前酒楼连名字都没有确定，企业文化只有从诚实c踏实c务实的角度从培训。然后是各个岗位的基础技能培训，做收银的是一个三十五岁的男子，有过商铺当账房的经历。这个自然不用如是去培训，主要是对大厅服务员和客房服务员进行统一培训。

    在被调去当营销员的时候，出去跑市场住的都是四星级及以上的酒店，对他们酒店的服务员多少有些了解，对现在店小二的要求虽然不能像他们那么标准，但也要拉近距离。

    这边忙着做培训，二牛哥那边也抓紧时间做装修，酒楼已初具雏形。酒楼的名字，让她苦思许久，之后觉得既然对面叫‘望月’，她就要‘揽月’。

    随后就定下来称为‘揽月居’，入门的两边她也想了一副对联，管它通不通，意思到了就好：“手可摘星辰一步登天，金榜题名时平步青云。”让店家尽快做出牌匾来，开张之前能够送过来。

    这样忙活了一周，一日清早去开门的时候，竟见到一个素衣女子跪在门前。

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