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经过了老刘和刘小丫外带霞霞的试验,糟鱼在食品安全上通过了验收。到了晚上的时候,成为了家里饭桌上的一道正经的菜。
老刘当初没敢做太多,所以到了晚上剩下的那几条糟鱼,就直接被大家给分没了。当然了,乐乐在下午的时候,也当零食吃了一条。
反正乐乐就觉得,这个糟鱼比牛肉干好像还好吃。嚼起来也不费力,还有甜味。一不小心,一条糟鱼就给吃没了。
小家伙自己都挺好奇的,不知道自己咋就吃得这么顺溜。
糟鱼获得了大家的好评,那就不用再考虑别的了,接着做呗。上一次是为了试验,所以做得少。也不用去管原本正版的是啥样了,现在就按照自己的法子来。
带着丫头们捞了不少的鱼,有鲫鱼也有鲤鱼,还有草鱼,反正是弄了两大盆。然后就开始收拾这些鱼,也得需要丫头们给帮忙。
要不然这么多的鱼光靠老刘一个人,那可是真费力。家里边的大将军今天晚上就跟过年一样,好多的鱼肠子等着吃啊,这个小日子过得美美的。
你看鱼少的时候不是那么好弄,可是鱼多了以后,反倒很轻松。收拾鱼的时候,猪肉汤就弄好了,然后把这些鱼在锅里码好,放好调料再加猪肉汤。大火烧开,转小火慢慢的炖。
也不用多管,到了明天早晨,直接装坛子一封,这就完事。而且做得多,也可以看看这个糟鱼跟闷的时间长短在口感上有没有区别。
都忙活完,也到了夜里十点多。小乐乐今天又劳动了,早就过了睡觉的点儿,仍旧很精神。
老刘也不管小家伙,现在毕竟是小家伙的假期,偶尔的贪玩一下,也是很正常的嘛。自家的小乐乐,已经比别人家的孩子们都乖多了,从来也没咋让自己操心过啊。
而且今天晚上,老刘也不能睡那么早。外边的锅里还炖着鱼呢,到时候还得往里放一些劈柴,还不能放多,要不然会把锅给熬干。
对于乐乐来讲,偶尔的一次晚睡,这就是难得的玩耍时间。看了一眼老刘这边没什么事情了,小家伙就骑着大大花往山上跑。
老刘也没管她要去干啥,看那个方向,差不多就是看孔雀一家子去了。现在孔雀一家子,都不回家吃饭了,已经将孵蛋的地方当成了小家,每天的吃喝,都得老刘送过去才成。
“大叔啊,你说我们开学的话,你送我们去报道不?”陈二丫拿着桃子走出来问道。
“要是没啥特殊情况,肯定是能过去的。顺便到四合院那边通通风,打扫一下卫生。这都好久没有住人了,房子都可能放坏。”刘富贵说道。
“即将开始新生活了,你们心里都有点数啊。要不然大学的日子,稀里糊涂的就过去了。等毕业的时候才发现,没有细细品味。”
陈二丫翻了个白眼,“啥叫新生活啊?我还洗心革面从新做人了是咋地?到时候四合院那边的钥匙给我来一套吧,每周都过去帮你们打扫一下。”
“真是的,一个个的都是暴发户。那么好的四合院闲着不住,多少人想住都没那个机会和实力呢。”
“你愿意住,你住吧。反正我就觉得家里边这个宅子挺好的,你给我再好的地方,我也不换。”老刘笑眯眯的说道。
老爷子给陈大丫的四合院,不管是在经济价值还是政治意义上来讲,都是很够水准的。可是现在他们两口子,才不会为了住四合院就搬过去呢。
到了那边,住着也未必有现在舒坦,生活上来讲,肯定也没有现在这么自在。最起码现在想吃啥,直接到地里寻就完事。
“诶?大丫你咋也出来了?”
老刘一抬头,就看