偷了去,那可不是白白便宜了别人了?”
她用画的画下来,除了她自己,没人能够看懂。
就算是她带的徒弟,也不过能看懂七八分。
茌好点头,便继续道:“另外,在加上你练手用的萝卜丝,焯一下水,加入蒜泥,再依此加入醋四勺,酱油两勺,辣椒油一勺,白糖半勺,搅拌入味即可。”
“奴婢记下了。”李妈妈一面点头一面说。
茌好道:“还有,再给他舀一碗高汤,加些盐和葱白,嗯,再加几块肉。”
“是。”李妈妈点头。
她早就是茌好的脑残粉了,茌好说什么,她都不会质疑。
如果茌好真要给那客人喝刷锅水,她也是会干的。
茌好又想了想,问道:“你那萝卜只切丝了?”
“还切了片,都是准备晚上给下人们做汤的。”李妈妈如是说道。
也就茌家是这样好的人家了,不但给下人每日吃好吃的馒头,甚至还有包子吃,这天气冷了,怕下人生病,每天晚上还提供热汤喝。
这汤虽说是熬制高汤的骨头和肉再利用,又加了不少水,但是那毕竟还是肉汤不是,味道好还养人。
最近府里的下人都胖了一圈,走出去和别的府里一对比,顿时高下立出。
茌好想了想道:“那你再给他炒一个萝卜片,记得加两片肉进去,再摆得好看些。嗯,另外再把你们中午吃的菜给他弄一个,凑成三菜一汤,再送过去。”
李妈妈应了。
茌好这才心满意足地离开。
她一离开,李妈妈就马不停蹄地开始招呼人回来做菜。
因着众人都去吃了,菜都被夹过,所以李妈妈便把自己的那一份拿了出来。
中午的菜是萝卜炒肉丝。
李妈妈思索一下,决定干脆做成萝卜宴了。
于是,就把汤里面也放了一块萝卜进去放在炉子上煮着。
却道老威武候,一看到菜端了上来,闻着香味,便忍不住咽了咽口水。
“这是萝卜的味道?”他问。
管家不敢抬头,低着头看着地面说:“是的,老侯爷。冬日吃萝卜对身体好,所以便给您做了萝卜宴。”
老威武候笑着摸了摸下巴,“劳烦你们了。”
“不敢,不敢。”管家紧张地说道。
老威武候以为他是被自己的气势吓着了。
却不知管家是有些胆战心惊,怕他不满意。
这些菜除了那道红油鸡丝以外,其余的都是下人吃的,而且他看了一下,那道萝卜片里只有两片肉,比他平时吃的还要少。
更别说那道萝卜肉丝,就是他们今中午的菜,他的那份还在屋里没吃呢。
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