。”

    林雪梅时不时的用饭勺搅拌着锅里的肉粥，防止粘锅。

    看着米粒已经完全膨胀，兽肉也已经酥软，一锅肉粥这才算是煮好。

    大力跟小舞两个孩子早就已经等不及，看着林雪梅终于是煮好，端着小碗就要去盛。

    “等一下，小心烫。”

    林雪梅连忙提醒道。

    “小心把你们俩嘴巴给烫熟了！”

    巧翠瞪了两个孩子一眼，虽然语气很凶，但还是给两个孩子把碗盛的满满的，走到一旁的水瓮旁，勺出一瓢清水，把两碗粥放了进去。

    “妹子，你这手艺真是没话说，是俺见过最好的！”

    巧翠给两个孩子凉完之后，又凉了几碗，至于石头还没睡觉，所以并没有着急。

    “大牛嫂子说笑了，这就是家常菜而已。”

    林雪梅莞尔一笑。

    “你这话说的也太谦虚了，你这手艺比俺们镇子上酒楼也好的多了，俺看啊，就算是出门搭摊起灶都可以了。”

    巧翠一口气喝光了一碗粥，一脸的回味，这是她吃过最好喝的粥，而且她从来没有想过，这兽肉竟然也可以做到这么嫩滑，这比那些镇子酒楼的大厨都要厉害的多。

    这样的话，以后那些卖不出去的兽肉倒也是不用浪费了。

    说起浪费，巧翠心里一阵无奈，虽然捕猎到大型的猎物，价格是要比较高，但也仅限一些比较重要的部位，就比如说兽蹄，尤其是成年的野猪，野牛，一个蹄子都比一只野兔，山鸡还要高很多，但其他的部位却没人要，而且也很难从山上带出来。

    而且野兽体型越大，也就代表它生存越久，时间久了，这肉自然就容易变得太结实，没那么好的口感。

    虽然大型猎物光四个蹄子价格就要高很多，但也要更加难对付，一个不小心就会落得个身残的下场，运气不好，小命都要丢了，所以很多时候，猎户们宁愿抓到一些山羊，鹿这些中型的猎物，野猪那些能不碰就不碰。

    如果学会了林雪梅妹子的手艺的话，以后那些兽肉可就不用浪费了。

    但巧翠又不知道该如何开口，毕竟这技术可是就连酒楼的大厨都不会，林雪梅又怎么可能轻易教人。

    “大牛嫂，要不我把这个教给你吧，我看俩个孩子很喜欢吃，以后你就多给他们煮，反正也不是很难。”

    “啥？！”

    正在愁着不知道该怎么开口的时候，没想到林雪梅倒是主动开口提了出来。

    巧翠怀疑自己是不是听错了，一下愣住。

    “其实这个很简单，唯一关键就是处理兽肉。”松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读