当姜远的四道菜端进城主府时街道上其他的人基本上都走光了。张叔回来时已经是大汗淋漓，生怕被告知超时了。

    “走吧，回去等消息。”张叔说道。

    “张叔别急着走，等下又得回来太麻烦了，正好刚才我每道菜都扒拉了一些，我再蒸一锅饭，咱们就在这吃午饭吧。”姜远说道。

    张叔很诧异的看向姜远，这已经不是第一次听他说出这么笃定的话了，就算是对自己的庖厨之术有自信也不用一而再的说明吧，好歹是几百个人里选十个人，其中不乏早就在隆城扬名的掌勺，到时落了选不是给自己难堪吗。

    想到这里张叔再也忍不住了，从筷子筒里抽出一双竹筷子，迫不及待的想要验证一下姜远的话到底是有的放矢还是孩子心性自信心爆棚。

    “这一道菜叫红烧肉，张叔带的焦糖少了一些，不然味道会更好。”姜远在一旁给张叔讲解道。

    肉块入口绵软，明明看上去油澄澄的却丝毫感觉不到油腻。一块五花肉块却有三种不同的滋味――肥肉香而不腻，瘦肉有嚼劲却不塞牙，下咽之后还回味出一股甜滋滋的味道。

    “这……这是黑颅肉？”

    张叔并不是在问姜远，而是以为自己的舌头产生了错觉。紧接着第二口第三口已经下肚了，又急忙吃起了另外几道菜，时而欣慰的点头；时而又开怀的大笑。姜远对张叔的表现丝毫不感到惊讶，其中还帮着盛了一碗饭，就着饭吃才更香。

    一碗饭下肚，打着饱嗝的张叔才终于回过神来。放光的眼神充分证明了此刻他有多么满足。

    “好！”实在想不出什么别的称赞的话来，张叔思索了半天就说出这么一个字。

    “小子，选不选得上都不打紧了，你有这门手艺怎么不早点露出来，不过现在也不晚，回头咱们就开间小饭馆，我出钱你卖力，咱们五五分账。”张叔已经笑得前仰后合了。

    “好，一言为定！”

    这本来是姜远早就想好了的，再攒两年钱，到时候自己年纪也够了，开个小饭馆再慢慢扩大规模，这辈子吃喝不愁还是可以预期的。现在加上张叔也不错。张叔从小就对自己照顾又加，又在城防军里当差，可以省去不少麻烦，无论是从情理上还是考虑实际情况姜远都找不到拒绝的理由。

    过了半个时辰，城主府里陆陆续续走出几个仆役。

    “我是姜远，我入选了吗？”姜远朝那些匆匆走向各个方向的仆役喊道，但却没人搭理。

    “没理由啊，就隆城的那些掌勺能做成什么样我还是能想到的，没理由我不入选啊。”姜远自语道。

    “姜家小子没关系，没选上说明他们没口福，还是跟老叔我商量一下饭馆的事吧。”张叔安慰道。

    一开始张叔也是冲着十金来的，自家娘们做菜实在是拿不出手，又吃过几次姜远做的菜虽然味道比不上眼前的这几道但味道也算得上不错，所以就强行拉着姜远过来了。现在张叔已经不是很在意能否得到十金了，只要有姜远的手艺开个饭馆想必生意也不会差。

    “谁是姜远？”一声清脆的声音从门楼上传来。

    姜远寻着声音的方向望过去。

    “哇！仙子！”姜远不由自主的喃喃道。

    一个亭亭玉立的女子，看起来也不过与姜远年纪相仿。容貌秀丽之极，雪脂般的肌肤吹弹可破，一身紫色的罗裙外披着一件粉色的纱衣，尽显小女子的娇媚。

    “你是姜远吗？刚才我听到有人喊了。”女子见没人应答，又指着张叔问道。

    张叔老脸一红，局促的连忙摆手，这么近距离的接触传说中的神仙人物，已经让他紧张的说不出话来了。

    “我是姜远。”姜远朝女子招了招手。

    那小女子“咦”