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    “怎么样，我托人从日本捎回来的，快尝尝怎么样。”

    陈观澜竖起大拇指，脸色激动的说：“我就之前去日本的时候吃过一次，好久没尝过了啧啧，你看这纹理，霜降是这么说吧。”

    “二少明白人！”我不轻不重的拍了他一记马屁。

    霜降，指的就是肉之间的纹理。

    这种牛肉肌里之间网状的细小脂肪。这些脂肪交杂在肉里，使得牛肉非常柔软。脂肪夹杂在肌肉之间，形成了雪花一样的形状。

    日本人向来喜欢搞噱头，做什么都是。就算评选个美女也总是几千年上万年之类的，但选出来的长相实际也就那么回事儿，走到安水的大街上都挑不出来那种。

    对待他们引以为豪的牛肉也是如此，对这种脂肪形成的纹理，他们也取了个美丽的名字，叫做霜降。

    说起来美，其实也不过是脂肪罢了。不过脂肪融点较低，有些脂肪交杂度较高的和牛牛肉甚至能达到入口即化的效果。这里面比较有代表性的是神户牛肉，就算去原产地买，一公斤也要几千块。

    和牛比较出名的有十种，这是日本官方公布出来的数字。

    鸟取的和牛比起神户牛肉来，差距也不算太大，至少我买的这些，也是花了几万块的。

    这种牛平时喝的都是琵琶湖的水，吃的是麦子和米糠，平常还会喝糯米做成的甜酒，待遇不是一般的好。

    这种牛肉，最适合的食用方式就是刺身和寿喜烧。

    我提前吩咐好了店老板，让他特意都准备了些，反正我买的量足够，我们两个人敞开了吃也是够的。

    寿喜烧在刺身之后上了桌，厨师站在边上，用牛油润锅。

    把锅底均匀的刷上一层牛油，贴上和牛肉稍稍加热，倒入酱汁后在放上些蔬菜，随后厨师鞠了个躬还没等告辞，就被陈观澜不耐烦的挥手赶走。

    他自己捞出稍加烫涮的霜降牛肉，在无菌生鸡蛋里面裹了一圈，直接放进了嘴里。

    “唔”

    他闭上眼睛，脸上露出了高潮一样的表情。

    随着咀嚼，这种表情越来越过分，再配合他鼻子里面挤出来的哼唧声，我都恨不得站起来离开装作不认识他。

    我夹了块刺身放进嘴里，再喝上一口从云州弄来的二锅头，不得不说，这么吃确实爽烈，总有种茹毛饮血的豪气。

    日本人喜欢喝清酒，我就喝不惯那玩意儿，刺身里面容易有寄生虫，还是喝二锅头杀杀菌保险点。

    陈观澜陶醉了半天才睁开眼，他连话都顾不上跟我说，立刻风卷残云了起来。

    直到一大盘刺身下了肚，寿喜烧也吃了大半锅，他才打着饱嗝的缓了下来。

    他眯着眼睛瘫在榻榻米上，一边扣牙一边看着我说：“阿叶，今天这桌没少花费吧，怎么最近发财了？”

    “我上哪儿发财啊？”我摊手说：“你就别拿我打趣了，我可是人民警察来的，每个月拿那么些死工资，能发什么财？”

    “你小子就跟我装，今天这顿得好几万吧！你要是光凭死工资，够你挣小半年的了！再说了，你在安水的那些产业，就真以为我不知道？听说你们现在都玩起高科技来了，每个月也是百来万的流水，可以啊！”

    “呵呵，小打小闹而已。”我轻描淡写的说：“都是些上不得台面的东西，给姑娘们分一分也就只能剩个酒钱哪里比得上二少你家大业大，随便从指头缝里面露出来点东西就够我赚好几年的。”

    “艹！”陈观澜笑骂起来：“你是不是糗我来的，明知道我现在的情况，还拿我开心！哎不是我跟你抱怨，最近家里面管我管的越来越严了，我从家里面根本要不出多少钱来，最近