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啡店,是靠传统的口味吸引顾客,那现在的咖啡店,则靠创新和大众来吸引年轻人。     就像原来是古典音乐,现在突然变成了通俗音乐,她不关心两者谁好谁不好,只要顾客愿意付钱,说明他们喜欢。     开分店同样如此,她必须有这个数据,来判定自己的选址标准有没有问题?     如果大学生或者年轻人消费意愿不高,那得重新调整口味和地址。     “说出来你们可能都不敢相信。”纪睿昭有些不好意思地回答。“以前一个月,净利不到一千元,吃过用过就没剩下了。上个月的利润,超过了一万,整整增加了十倍”     要知道过完年后,天气还没转暖,是一年中旅游最淡的时候,相对应的,顾客也不算多。     换成五六月,西湖边全是游客,说不定还能增加一倍。     “不会吧?利润竟然增加了十倍?”平时话最少的严元勋,赶在方明湘开口前,惊骇地说道。     纪睿诚和赵永宁,也是一脸不甘置信的神色。     以他们从小受的教育,就算没经过商,也不可能对生意场上的事,一无所知。     能增加一成两成生意,就是了不得的变化。     试想一下,如果每个月增加一成,复利效应之下,一年后就是三倍。     一个月增加十倍,就算后面每个月照这个利润做下去,一年也能赚十几万了。     假如每个月新开一家分店,那一个下来,就是百万了。     纪睿昭点点头。     她现在已经过了惊讶期,所以把精力花在开分店这件事上。     这家店的潜力虽然还能挖出不少,到了旺季,就不定能赚二三万。     但是比起开分店,肯定有所不如。     如果找对地方,生意比这边还好,那肯定赚得更多。     她不敢想像一年开十几家分店,然后赚一两百万。     但是开个四五家分店,每家店赚十几万,那她就心满意足了。     “这么说来,咖啡店这样改,顾客还是非常欢迎。”方明湘回答道。“那我就放心了。”     其实也好理解,现在不是前世,有太多口味独特的饮料可以选择。     大多数前世赫赫有名的饮料集团,这时候要么还没上市,要么还不够出名,市场上除了健立宝、旭日升这些国产饮料,只有欧美的可乐、雪碧等碳酸饮料了。     他们店里推出的咖啡饮品,算是填补了某些空白,所以销量才会这么高。     “当然欢迎了。”纪睿昭得意地回答。“那些小伙子小姑娘,不知道有多喜欢”     自家的产品受欢迎,作为老板,其实也很有成就感。     “那你放心开分店好了,选的这几个地方,应该都没问题。”方明湘想了想,给了肯定的回答。“关键是店铺装修时,一定要统一风格。还有最重要的一点,店面一定要有一个外卖窗口,方便路过的客人买来喝”     说起外卖,还涉及到外卖包装问题。     方明湘只能提供包装方法,至于具体的材料,只能交给昭姐去想办法解决。松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读
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