在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。

    青海湖裸鲤，属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裸鲤属。俗称：湟鱼c花鱼c狗鱼c无鳞鱼。

    体长，稍侧扁，头锥形，吻钝圆，口裂大，亚下位，呈马蹄形。上颌略微突出，下颌前缘无锐利角质。下唇细狭不发达，分为左右两叶；唇后沟中断，相隔甚远；无须。

    体裸露，胸鳍基部上方c侧线之下有3一4行不规则的鳞片；肛门和臀鳍两侧各有1列发达的大鳞，向前达到腹鳍基部，自腹鳍至胸鳍中线偶具退化鳞的痕迹。

    侧线平直，侧线鳞前端退化成皮褶状，后段更不明显。背鳍具发达而后缘带有锯齿的硬刺。体背部黄褐色或灰褐色，腹部浅黄色或灰白色，体侧有大型不规则的块状暗斑；各鳍均带浅红色。

    生殖期间雄性个体的吻部和臀鳍c尾鳍以及体后部均有白色颗粒状的珠星。

    多年人为的滥捕已造成青海湖湟鱼的大量锐减，由于全球变暖，大气干旱，降水减少，加之青海湖水位年年下降，含盐量和碱度不断上升，湟鱼的生存受到很大影响。

    在青海湖，每年的春夏之交，湖内湟鱼的洄游是一件令当地人期待的大事，它意味着接连数月的满目苍黄和零下数十度的严寒已经过去，大地又将是一片葱茏。随着气温逐渐升高，冰雪渐渐消融，雨水增多，各条入湖河流的来水量也开始增加。启程的时间到了，湖内的产卵亲鱼开始在环湖各大河流的河口地带集结，然后成群地逆流而上，向着它们世代相传的产卵圣地进发。地球变革前，由于生长周期过慢，现在异界怪物降落前属于保护动物，只有街上偷着卖的，才能偶尔吃上。

    夏越返回基地的时机很好，正逢车队从格尔木市基地返回，车队中带来了一车湟鱼，精英战队作为青唐城最主要部门，自然而然会分给他们几条，如果不是看着精英战队常务的份上，夏越也不能吃上这种鱼，不知道是异界影响下，还是地球上灵气复苏的原因，这些鱼儿十分肥美。

    厨子刮去鱼鳞之后，又仔细地剔去了鱼骨，只留下大片完整的鱼肉，随后将鱼皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，并要确保每一块花纹都是极漂亮的菱形。这对刀功的要求极高，鱼皮要将断而未断，否则一会儿制作的时候不能完美弯曲，鱼上的切纹要干净整齐，大小如一。

    随后，厨子会将鱼上好调料腌制一个时辰以上，然后将鱼裹上淀粉，鱼皮向下放进热油锅中炸制。一待熟透，整块鱼肉就会收缩成漂亮的形状，其上的鱼肉向外分开c鼓起，形如葡萄。

    此时在盘中摆上藤蔓装饰，再将鱼肉摆在其下，浇上烧制好的茄酱，就像极了挂在藤架上的葡萄了。至于松子嘛——锅内炒热松子，洒在鱼上就可以了。这道菜的味道集酸甜咸鲜于一体，酱味虽浓，却盖不住鱼的甜味，更重要的是整菜从头到尾，一根骨头也没有，非常适合基地精英战队常务这样的领导胖子。其他人尝在嘴里，也是赞不绝口。

    这一桌子好菜里还加入了不少珍贵食材。夏越开启进化之路后，就不能再像以前那样只吃干粮或者过期食物，夏越的身体正需要大量进补，桌上这些正是她所急需。夏越自食用怪物肉之后，就对体内气机变化十分敏感，现在几口热乎乎的参鸡汤下肚，几筷子香喷喷的野猪肉吃下去，很快就感觉到身体暖热，用名言来说就是“每一个细胞都在尽情欢呼”，于是知道这些食材的效能都在全力发挥。

    这当然都要拜精英战队常务所赐。原本夏越就是小混混，现在一个劲儿地巴结精英战队常武，怎不把个大领导哄得眉开眼笑？转头跟夏越说话的次数，比对石季珊还多。

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