聚香铺门前一堆瓦砾废石，一些工人正在从里面将杂物搬出来，看样子，这聚香铺是黄了！

    外头围着的那些人指指点点的，禾麦倒是听明白这聚香铺发生了什么事。

    据说是聚香铺的东家赌钱欠了一大笔银子，结果被人给抓起来，打了一顿后跑了路，里面的掌柜、伙计、账房、采办该走的都走了，但好像还是剩下一个厨子

    禾麦正感到吃惊的时候，只见里面被撵出来一个人，灰头土脸的抱着一个罐子，正是大川。

    撵人的两个工人骂道：“这铺子已经盘给了我家老板，你是上一任东家的伙计，还留在这儿干什么？”

    “我们东家还会回来的！”大川死死抱着罐子，“东家说聚香铺会越开越大呢！”

    那工人气的笑起来，“做梦！你们东家那是骗傻子呢！”

    “没有！”大川急着辩解，“他还会回来，我在这儿等他”

    “大川师傅！”禾麦走到大川旁边，看着他灰突突的脸孔，问道：“你们东家几天没回来了？”

    “半个月罢”大川蔫蔫地说。

    “欸哟，你们东家欠了李家庄一笔银子，跑路了哟！这铺子马上就要盘给别人抵债，你们东家不会回来啦！”一个看热闹的人冲大川说。

    大川脸上闪过苦涩，“可他还欠我一笔银子哩”

    “欠你多少？”

    “三两”

    “傻子，你被骗了！那钱要不回来了！”围观的人发出一声哄笑，肆意地嘲讽着大川。

    大川的眼眶里扑簌簌掉下眼泪来，“三两银子是我儿子的救命钱！我”

    “大川师傅，咱们找个地方，慢慢说。”禾麦见那些人起哄的厉害，心中同情大川，便将他带到了一个茶馆。

    在茶馆里，禾麦这才知道大川为什么死守聚香铺不离的原因。

    大川与聚香铺的东家是世交，大川的父亲便是这东家父亲手下铺子的大厨，到了大川这一代，他自然也成了少东家手下铺子的大厨。

    只不过，大川掌勺的聚香铺，远比不上他父亲掌勺的酒楼。

    “我爹说，少东家赌钱，还败家，也不是块做生意的料。这铺子能开起来，已经实属不错。他叫我好好给少东家干活，凭着我的手艺，迟早能把酒楼重新开起来！”

    “可前一阵子，东家消失了好一阵子，再回来，管我借了三两银子，说是要去凑钱，给我们开工钱，可是这一走，再也没信儿了。”

    大川挺大的男人，说着说着眼眶又红了，“本来我不想要这钱了的，可前一阵我儿子生了病，总是咳嗽，我又好几个月没有开工钱，三两银子也借了东家现在，我眼看着儿子一天天咳得喘不过来气，却什么都做不了！”

    “再等不到东家回来，我我就没脸回家了！”大川抱住脑袋，蹲在茶馆的地上，哭得极为伤心。

    禾麦抿了抿唇，看了眼同样心有不忍的六郎，从怀里摸出了一块银子，“大川师傅，这个你先拿着，回家给孩子看病。”

    大川愣愣地看着禾麦掌心的那块银子，嘴唇嗫嚅了下，“可 可我不知道什么时候能还得起哩”

    禾麦笑了笑，“大川师傅，你会做四色糖吗？”

    “就是提亲时做聘的四色糖？我会”大川提起精神，点点头，“什么蜜饯糖饯我都会还有荔枝膏、杏仁膏、薄荷膏我都会做姑娘，你家谁提亲？”

    “我哥，”禾麦说，“我哥过一阵子就要成亲了，聘礼不是需要四色糖么？可清河镇打哪儿都找不到卖四色糖的地方了。这提亲用的聘糖也不能糊弄，得要最甜最蜜的四色糖不是？我正发愁，便想到了你。”

    大川连连点头，“熬糖是个技术活哩！提亲更是重要，就得甜甜蜜蜜，往后两口子的