腊梅还与丁巧改商量,要在她的婆家马家庄附近,以丁巧改夫妇的名义,承包五百亩地种植果树。
前期投资全归腊梅,还要给丁巧改夫妇开工资。收益后以,四、六分成:腊梅要六,丁巧改夫妇要四。
丁巧改夫妇为寻找丁婷婷,确实下了一番功夫。在未找到丁婷婷之前,仍然一边打工一边寻找,把积蓄全花光了,养子马小明也一直有婆婆给看管。
腊梅的计划把夫妇俩乐坏了:不投资还能挣工资,这不是天上掉下来的馅饼吗?欣然同意。
又是在当弯儿里,人熟好办事。很快签下五百亩地的承包合同。
只是对腊梅要建五亩地的大家属院有些异议。“果树平时不用看,只是在下果前,为了防止孩子们祸害和贼子偷盗,才需要看护。
“有间园屋就能解决问题。没必要建这么多房子。还都要双间,你让谁在这里长期住啊?”
腊梅坚持自己的意见:“有备无患,万一请个远道儿的师傅,也好安排。雇工们累了,也可以到里面休息。”
丁巧改:“雇工都是按钟点儿上下班,骑着电动车来,电动车走,哪里有时间到里面休息?外来的师傅更不能让人家住在漫敞野地里呀!腊梅,我知道你有钱,但也不能毫无意义地投资不是!”
腊梅以各种看起来是小孩子的理由,坚持己见。丁巧改劝不住,何况钱又是她出,也只有依着她。好在刮风下雨有个躲避处。花大钱办小事儿。也许这就是有钱人的做派!
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忙忙碌碌中,秋天到了。为数不多的大秋作物收完以后,地里光剩了一片片胡萝卜和菜蔬。
腊梅望着绿油油的胡萝卜缨子想开了心事。
腊梅在网上查过,胡萝卜缨子含有大量的胡萝卜素,有提高机体免疫力等多种养生作用。
胡萝卜缨子还含有一种能降低血糖的物质,是帮助糖尿病患者控制血糖的健康食品。
胡萝卜缨子还含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化并降低胆固醇,经常食用对防治高血压有一定的疗效。
胡萝卜缨子还有抗癌作用,女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。
但胡萝卜缨子长期以来,一直是农村的废弃物。只因胡萝卜价格低廉,缨子也就更不值钱,菜农们都不愿意卖力气销售。
现实中人们更是没吃胡萝卜缨子的习惯,一般都是切下来,晒干后喂牲口。腊梅过去不知道,去年的胡萝卜缨子都喂了队上的牛。
今年知道了,她决定把现代的知识运用到上世纪的五十年中去。在人们认识了以后,把这发展成一个产业,人人动手,让贫困的人们自食其力,为自己创些收入。
当腊梅对人们一说,人们笑得“哏儿哏儿”滴:“胡萝卜缨子是用来喂牲口的,哪里人能吃?腊梅,是不是白头发老奶奶那里粮食不多了,想找些代食品?淀粉窝头已经让人们吃烦了,再吃胡萝卜樱子,谁会吃得下去!”
腊梅笑笑:“不是让大家当主食,而是当一道菜,我们可以少做些,先尝尝味儿道。”
在腊梅的坚持下,队长王贵兰派了两个女半劳力,与腊梅一起,到胡萝卜地里,捋来上部脆嫩的缨子,洗净、控干、切成一至两厘米的小段儿,拌上玉米面,上锅蒸了一笼屉拿够。人们都分了一些,觉得很好吃,方相信腊梅说的是真的。
紧接着腊梅又蒸了一笼屉胡萝卜缨子馅儿的玉米团子。
做团子比蒸拿够麻烦:把洗净的胡萝卜缨子用开水焯一下,挤去部分水分,切成一至两厘米的段儿,放上食盐和少许香油,调匀后用手攥成馅儿团,然后往馅儿团上捂玉米面。
随着捂随着转,直到看不见馅儿、外面的干玉米面也洇透