办完手续，已经是下午1点多了，毕竟一上午连续赶了府右街和京西宾馆两个场子。     顾骜正是16岁的长身体年纪，肠胃好，都快饿扁了。     幸好离开会议厅时，走廊上就有漂亮的服务员小姐姐，很礼貌地低声指路：“请从左边电梯，上顶楼用餐。”     顾骜看了看，左右并没有其他人同行，便自己坐电梯去了13楼的餐厅。     因为交接手续的办理本来就是有快有慢，不好统一安排圆桌餐，所以餐厅准备的是自助餐，中西菜式都有。     1979年的自助餐，可是绝对的稀罕物，哪怕在京城，也不超过五处。京西宾馆若非军-委的指定招待所，恐怕也捞不到这么好的待遇。     餐厅门口没人收票，应该是默认“能混进这幢楼的人，肯定都有资格吃”。     占地半层楼的大餐厅，摆了30张四人方桌，却总共只有40几个人吃饭，所以大部分人都能单独占一张桌子据案大嚼。     顾骜也不客气，拿了个骨瓷大盘，依然按照学校教的西餐礼仪，土豆牛腩、酒焖羊肉……斯文地装了满满一盘。     上外交学院之后，他虽然已经能隔三岔五吃点肉，但毕竟不是敞开了吃，哪有这里爽。     先来三斤各种做法的内蒙牛羊肉打个底。     然后一条雪菜炖的野生大黄鱼、一碗山鸡口蘑汤消消食，觉得肚里有货之后，才慢条斯理地看看有没有别的稀罕物。     结果搜寻了一圈，他就后悔了。     他又看到了梅花鹿脯烧烤、荷花雀酥糜……以及其他兔子獐子之类的野味。     幸好没有熊掌。     每样都拿了几块之后，顾骜本来觉得有点奢靡的罪恶感。但吃着吃着，他也回过味儿来了：     不能用后世的物价水平来衡量这些招待的档次。     70年代末，绿色野味还是比较便宜的。京城北边的大草原上，或者西边的燕山山区，每天会有无数的非保护动物野味。     这是工业化还不彻底、生态环境尚可的红利。     相比之下，宾馆的自助餐在“需要用到外汇的进口食材”方面，就卡得比较紧了。最多就是鱼子酱之类从苏联可以进口的食材，能够自助供应。     至于法国意大利的松露、加拿大/北欧的金枪鱼/鲑鱼、澳洲的龙虾……那是绝对不会在自助餐上看见的。     一言以蔽之，只要是本国人民可以生产的东西，尽管吃。但要用到美元的，那就想都别想。     顾骜估计自己前前后后吃了不下五斤肉食，最后大盘子里还剩一只烤野兔、一堆荷花雀酥糜，实在是吃不下了。     他吃的时候已经发现，旁边有些人选择了打包，而且服务员并未阻拦。但顾骜毕竟拉不下这个脸来——即使这是合法的，旁边那么多有身份有官位的人看着呢，影响多不好。     所以他就朝一个服务员小姐姐招招手。     “同志，我不是故意的，不小心拿多了吃不完，能付钱打包带走么？”     女服务员微笑了一下：“我直接给您打包好了，不用钱。”     “不不不，我真不是想占便宜，是不小心拿多了。应该给钱的。”顾骜如今只是有钱没有票，所以能拿钱解决的问题他是不怕的。     当初高考之前，在钱塘跟马风一起赚的那几千块生活费，到现在都一年多了，还没花完呢。     留着也是等贬值，不如给自己投资个好身体。     然而，女服务员又给了他一个台阶下：“我知道，给客人打包，也是避免浪费么。你剩的一盘都不到，这是正常的。又不是打包了一整盘还要再拿……”     顾骜一听，竟然觉得很有道理。     原来“一盘以内分量的剩菜”，是属于“不小心多拿”的。     打包带走才是“勤俭节约、避免浪费”。     这服务是真的好……     最后，他就拎了