“行，你喊他过来，只要合适，500中介费少不了你的。”

    有了秦钧这句话，钱金宝甭提多开心，连说稍等，立即打电话过去通知人，然后把他的简历递给了秦钧。

    秦钧给吴达打了个电话，让他先从店里过来。

    接着坐在椅子上一边喝茶，一边看那人的简历，然后听钱金宝介绍这个人的一些详细情况。

    这个人的名字叫冯茂。

    也是竹海人，19岁就到饭店后厨打工，基本上什么活都干过，在好几个大的饭店或者酒店后厨也待过，在餐饮行业干了有15年了。

    说到这里，钱金宝也是一阵苦笑：“也不知道这个家伙是不是命不好，刚当上厨师长没多久那家饭店就倒闭了。还没找到合适的工作，就跑我这试试。”

    “这确实够悲催的。”

    秦钧很是认同地点了点头。

    对于厨师来说，厨师长已经是很高的成就了，结果刚当上没多久就遇到这种倒霉事，现在卡在那不上不下的。

    等了二十多分钟，一个打扮的很干净的微胖中年男子就走了进来。

    脸上还是有些沧桑，被社会磨炼的不符合年龄的沧桑。

    明明才三十四五岁，但看上去就像四十岁的中年人一样。

    不过精神头很好，完全没有失业之后的沮丧，整个人给人的感觉很自信。

    “冯师傅，我想你已经知道我找你干什么了吧？“秦钧问道。

    “嗯，钱老板已经告诉我了，不知道小老板的饭店有多大？”

    “接近300平，合同已经签好了，马上开始装修。”

    “小老板真愿意让我当厨师长？”冯茂稍微有点激动。

    “这个还得考验一下，如果你不能胜任的话，就算我现在聘请你了，回头你干的不好我也可以重新找个厨师长。”

    “应该的，应该的！不过我有信心让你满意的！”冯茂自信地说道。

    “那我先问你几个问题吧，一会饭店经理来了会详细问你的。”

    “没问题，你问吧！”

    “不知道冯师傅认为一家饭店的饭菜应该是怎么样的？简单点说。”

    “我认为最主要的就四点，卫生，健康，美味，特色。

    卫生健康就不多说了，顾客吃的放心才愿意来饭店消费。

    美味是顾客愿意到饭店吃饭的主要原因，而特色是一家饭店的根基，没有特色的饭店是做不长久的。”

    “那冯师傅认为应该怎么样才能做出特色来，如果让你给我的饭店设计一种特色你会怎么设计？”

    秦钧又问道。

    “特色主要就是抓住顾客的某方面需求，比如豪华大气，绿色自然，风味独特等等。

    如果让我来设计一种特色的话，我会根据老板你的想法，资金的多少，饭店的定位，以及地理位置这几个方面来设计饭店的特色。”

    冯茂刚说完，吴达就风尘仆仆地走了进来。

    “冯师傅，接下来就让吴经理来问你别的问题吧？

    吴经理，真是辛苦你了！”

    “不辛苦，应该的。”

    两人接着就到旁边的位置上交流了起来。

    钱金宝见秦钧没事了，就凑了过来。

    “小老板，您这是要新开一家饭店吧?”

    “对，你有什么事吗？”

    “不知道小老板需要别的人吗？我们这前厅服务员，收银员，保洁员，还有后厨的厨师，打荷切配什么的都有，不知道小老板需要吗？”钱金宝推销道。

    听钱金宝说起，秦钧也想到自己开店确实需要不少人，如果现在就开始找的话时间也没那么紧，能找些更靠谱的。