以及凉拌鱼头和剁椒鱼头,鱼尾豆腐汤和清蒸鱼尾等等,你们可以按照自己的口味,自由组合之后,发送到微信运营号上面。”
“好的,稍等一下。”黄兵回应后,便和朋友讨论起来。
“对了,你们要不要去后厨看着称鱼和杀鱼?”顾楷文追问道。
黄兵直接摇头,“不用,我相信你们。”
顾楷文点点头,随后走向后厨,准备通知董师傅杀鱼和预先处理。
大约三分钟后,顾楷文收到了黄兵发送的微信,他们选择一鱼五吃,包括水煮鱼片,椒盐鱼脊骨,糖醋鱼肋,剁椒鱼头,以及鱼尾豆腐汤。
鱼脊骨和鱼肋都可以制作糖醋味c椒盐味,以及太安味和红烧等等,各有各的风味。
顾楷文将黄兵的点餐信息告诉给董师傅,便听见前院又传来呼喊声,他快速走到前院,发现果然是又来了客人。
这一次是一对中年夫妇,带着一个半大小子,应该是父母与儿子的组合。
“你们好,欢迎光临小静斋。”顾楷文先表示欢迎,随后指着菜单道,“请先看看菜单,如果想点餐,扫描一下桌子上的微信二维码,或者是直接叫我。”
中年汉子用普通话回应道,“好的。”
不过,当他看了菜单之后,脸色微微一变,拉着老婆和儿子起身离开。
顾楷文也不在意。
一斤一百块起步的野生鱼,说不贵也不贵,说贵也贵,有人可以承受这一个档次的消费,自然也有人无法承受。
数分钟后,两名年轻男子走进小静斋,顾楷文招呼道,“欢迎光临小静斋。请坐,菜单在桌子上,如果想点餐,扫描一下桌子上的微信二维码,或者是叫我。”
两名年轻男子翻看菜单后,如同之前那一对中年夫妻一样,他们直接起身离开。
顾楷文依旧不在意。
然而,接下来半个小时内,这样的顾客足足出现了九拨,让顾楷文有一点郁闷,他稍微考虑了一下,便想到了解决方案。
顾楷文在堂屋中找出电子荧光板,将上面关于丁家豆花饭的广告抹掉,重新写上小静斋的相关信息。
数分钟后,顾楷文将电子荧光板摆放在了小静斋的门口,从而提醒顾客小静斋的情况。
电子荧光板上面写着:
‘本店消费高,菜品价格贵,没有性价比,叉叉勿入内!’
顾楷文看着醒目的电子荧光板,他满意的点了点头,如此一来,那些不明状况的顾客,应该就不会再盲目的闯进小静斋了吧?
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