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念念有词。等到说完之后,叫过了帮手,一人拧耳朵,一人抓猪身毛,用膝盖顶着,叫沈文怀拉着猪尾巴,用杨氏烧的水细细的擦拭了一遍。

    “这叫洗脚,猪好超生走路,以后家里喂得猪不会随便生病。”

    赵屠夫这样说完之后,默默的挥手让旁人站远,指了指沈青柳让他递过宰猪刀来,这样做的原因是儿童阳气重,可以免去杀猪人的罪孽,而递刀人年幼无知,不犯递刀之罪。

    “杀猪的时候,按“大杀腿,小杀嘴”的原则,杀口一定要选好,否则猪不会死。”赵屠夫这样说着,默默的抬起刀子在猪的身上比划着。

    “猪不死,就会把血喷在身上和院子里,这样被视为不吉利。”沈清杏这样给沈梨解释着:“所以有本事的人杀猪是没有动静的,不知不觉的就让猪流血而亡了。”

    沈梨点头,她可算长知识了,难为自己今天还恐吓沈清莲来着。

    众人目不转睛的看着赵屠夫杀猪,沈梨也是第一次知道有人杀猪会是这样的无声干净。

    等到猪完全没有了动静,赵屠夫把接了小半桶的猪血放在一边笑道:“接下来就是摘内脏了,小孩子离远一些,小心晚上睡不着觉。”

    沈梨虽然不怕,却还是被杨氏赶进了屋子,悄悄的趴在门缝看着。

    摘内脏比杀猪要费劲的多,可是这些并不是再给他操心的了,结果杨氏递来的水喝了一口,就开始指挥着自己的帮手开始做这些体力活。

    等到内脏收拾好了,就又到了赵屠夫发挥作用的时候,他用手敲了敲猪肚子,用带来的工具将猪吹胀,用杨氏接来的开水浇烫,细细的刮去毛,这就用了将近一个时辰。

    后面又让沈老爷子供奉猪头和备好的酒菜。

    最关键的一步就是分猪肉了,赵屠夫手起刀落,猪肉好好的放在了身边的盆子里、。

    这样沈梨想起了庖丁解牛的故事,可见赵屠夫是真的有本事。

    沈梨默默的赞叹了一声,不经意间回头,竟然看到了站在门口的白元深和白靖初。

    两个人似乎在思考着什么,虽然明显的有些走神,却还是在一瞬间捕捉到了沈梨的目光。

    白靖初轻轻一笑,眼里柔和。松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读
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