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    “我说,他们?”胡大发转头看向蔡姐,姐姐啊,您这是挖坑呢吧!我算哪根葱啊?我这位置,还不抵你呢!有我没我几乎没啥两样,我算干嘛地啊?要是白经理说那没问题,就算是王琳过来说几句,那也好使,毕竟是白经理的表妹啊!我就一个前厅小主管,闲的时候管管事,忙起来擦桌子、扫地、传菜、迎来送往,什么不干啊!就差再回去刷盘子了!

    “是啊!你和他们熟悉啊,说几句他们能听的!再说,要是没你,那年那件事咱们都过不去了,你也算是帮了后厨的大忙了!他们怎么着也得念你的旧情啊!我可听说了,老板说,如果再赔三个月,咱们都到不了过年,就得关张!老店挣点钱,都让咱们赔进去了,你说可咋办!没了这个店,都得找工作去,都是一条绳上的蚂蚱,谁也跑不了!”终于,蔡姐透露了内幕消息。

    “啊?关张啊!”胡大发瞪着眼睛看着蔡姐,“不至于吧!真关啊?”

    “可不是啊!咱们一直就在赔钱,白经理老是希望能积攒回头客来挣人气,现在不讲究这个了,那么多新鲜吃食,谁老是吃你一家店啊!这叫什么?这叫品牌的忠诚度,忠诚度严重下降。每种菜式,也就流行一两年,咱们早就该换换菜品了!”

    哎呦,没想到,蔡姐研究的挺透彻,这都忠诚度了。就像我们的革命者们,但凡有错了,就被清除出党,因为什么,因为没有了忠诚度,或者说,忠诚的对象错了,以至于人品出轨,应了那句话,来源于人民,回归于人民。

    “作为一个前厅管理者,你是不是应该和他们说说啊!好歹也是咱们自己的店面啊!要是关张了,咱们都能回老店吗?肯定得走一大半吧!还不都得从新找工作啊!事不关己高高挂起,这都关乎自己存亡了,还不赶紧的啊!”

    “恩!行!我想想!”不管怎么说,蔡姐是把胡大发先说服了!是啊,自己要是回归老店,还能呆在前厅吗?难道还回后厨帮工啊?虽然自己手脚麻利,但是人家那边洗碗的两个老大姐要的工资低啊!自己根本没有可比性!

    可是白经理真的不挣钱吗?她可是干餐饮不少年了!前几年挺好做的啊!怎么说赔钱就赔了呢?胡大发一边想着,一边往后厨溜达,终于,在跨过那道门帘的时候,想起来了,还是因为上次被骗的那件事,毕竟一下子损失了一百多万啊!抵押房子还得卖车,闹腾了小半年才消停,领导心情不好,一直也没有给这边压力,造成前厅后厨的散漫,再加上自己的心事,赶在一起,使得新店在内部环境上就不好,跟不上市场,哪有不赔钱的啊!

    “哟,咱们人呢?”胡大发在后厨晃悠一圈,只看到一个切墩的,还有就是小王在给人家炒菜。

    “嗳,大发啊,他们在后面呢!这不没啥人吗,都跑后面歇着呢!”后厨倒是遍地熟人,任人都给胡大发三分面子。

    “行啊,小王,你这手艺是见长啊!真香!”千穿万穿马屁不穿,胡大发竖起拇指,就差大大的点赞了。说完,扭身向后面走去。

    经过熟悉的洗碗间,闻着洗涤灵的味道,已经有些难闻了!自己不干洗碗好多年了,动作都快忘记了,是左手拿碗,右手拿布?还是反过来呢?

    多年之后,每个人都会有进步,谁还经常怀念自己曾经战斗过的岗位呢?做人,还是莫忘本,经常回去走走,也是好的。

    “哟,杨哥,汪哥,这呢!”胡大发露出小白牙,就像QQ表情一样,咧嘴乐着。伸手摸烟,递了上去。

    “嗳,大发啊!来,抽我的!”二厨老汪正巧掏烟,连忙推开胡大发递过来的,把自己的送了过去。

    抽你的,一会儿还得抽你呢!大厨我管不了,那也是老关系了,你是新来的,总不能中午忙的时候,带着大厨跑外
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