“叮铃铃铃铃~”
“唔!”
在一阵清脆的铃声之中,睁开惺忪的睡眼,千叶真一揉了揉眼睛,看着电视里正在放着广告,便调了一个台,起身洗漱洗漱去做早餐了。
虽然最近几天里经常会受到前身的影响,下意识的就做出一些近乎于身体本能反应的事,但很惊奇的,即便受到身体的影响,在一些生活习惯比如吃饭方面却还是更偏爱于穿越前自己口味的中餐。
从冰箱里取出之前放着的剩饭,打散后就在厨房里炒起了最拿手的蛋炒饭。
记得很早以前看过徐峥演的一部电视剧,里面是围绕厨艺展开的故事。
当时看到里面各种花哨的烹饪方式,各种色泽诱人的食物,特别是最后的满汉全席,简直亮瞎了眼。
本来就有点吃货属性的李先,从小就比较挑食,喜欢吃一些比较有特色,好吃的东西。之后每次无论在哪儿吃饭,吃到什么好吃的,都尽可能的了解一下做法,之后自己也琢磨着做出来。将近十年下来,居然练出了一手好厨艺。
不过,由此带来的就是,无论是自己家来客人,还是到关系比较亲近的亲朋好友家,了解自己手艺的都会让自己做两道菜。
其中因为方便,没少做蛋炒饭,倒是做的相当有水准。
很麻利的打了两个鸡蛋调好,切小葱和胡萝卜丁儿,又将半根的火腿肉肠切成同样的碎丁儿。
一开始中火热锅,倒上两勺油,均匀的摇晃手中的锅,不等油冒烟,将蛋液倒进去,同时打开了抽油烟机。
微微煎了一下,颠了一下锅,将蛋液摊开的均匀些,同时用铲子翻炒几下,不让凝固成一大整块儿,而是要比较散碎。
这时开始放切碎的小葱,火腿丁和胡萝卜丁儿,加盐翻炒两下,将打散的米饭都倒进去又翻炒一两分钟,米饭差不多热透了就关火。
之所以是之后才加盐,而不是加到蛋液里还是炒鸡蛋时加。是因为炒蛋炒饭时,所用盐要比一般炒菜略多一点,这也是相对于一般煎鸡蛋用盐分量,炒蛋炒饭用的鸡蛋更少来说,将盐都加进去调好了煎会略微影响口感。
而煎鸡蛋时放进去,盐又容易在油的高温下,锅子里更容易出现一些黑色颗粒,影响菜品。
所以在炒配菜时才加,这时候对于口感和颜色上面影响要更小一些,而且在后面放盐,在可以充分的将盐的咸味发挥出来的前提下,尽量少的破坏盐中的一些对身体有利的物质。
很多人怕炒蛋炒饭时,因为食材不同,比如一般都是先煎鸡蛋,怕鸡蛋炒的太老,会盛起来,之后再整理配菜来炒饭。但其实只要火候掌握的好些,不用那样分批次来,一次性做好的话不是更好一些?
盛起一半还多一些,将之放入之前买了清洗后还没用的白色便当盒里。
“叮~”
在打开游戏光屏的声音下,千叶真一右手端着便当盒往前一推。
下一刻,白色便当盒无声无息的瞬间消失了。
如果此时有旁人在场,看到这一幕,恐怕会吓得够呛。
在除了电视广告里吵杂的噪声外,没有别的任何声音的一座宅院里,一个少年手中端着便当盒往前一送,便当盒就消失在眼前,就像是某种邪恶的献祭,然后是传说中常人看不到的鬼神享用了祭品一般
“果然如此!!!”
千叶真一一锤手掌,眉毛一挑,看来不是偶然,而是真的可以!!
昨天晚上躺在沙发上玩这个挂机游戏时,想起白天突然出现的可乐,而之后查看了背包,原来那个有着关于“桃城”说明的可乐已经不见了,而自己却拿出来一瓶可乐。
联想着感觉身体增加了不少的力气,千叶真一心中就有了