生菜,西红柿,土豆泥,黄瓜,这是李强推出的新菜品生菜沙拉。
经过昨天大和尚的感化,李强深深的领悟到做餐饮必须要有素菜。生菜沙拉就是他为了拯救荔枝菜小店的王牌,也是为了夺取团购网站外卖大战的关键。
“喂,强仔”覃荔枝打着计算机研究着这半月的数据:“我的咖喱鸡竟然卖出了2000份,土豆炒肉丝1300份,凉粉800份,海鲜炒面80份,酸梅汤300份,我们目前暂时排名第三,你那个新菜到底行不?”
新菜到底行不行?其实李强作弊了,这道菜是他在法国米其林三星的菜品,如果让袁公路来打分,差不多也有100分。
李强是因为这道菜属于100分的评价才选择推出生菜沙拉?当然不是,是因为这道菜的成本最便宜,其他那些不是要这样香料,就是要那样香料,不是飞机从巴西空运的,就是从隔壁荷兰拉过去的,他们一个卖盖饭的卖个300元一份的素菜就太不讲究了!
李强看着自己的新品那可是满心欢喜:“荔枝,不是我跟你吹!我这道菜可是经过米其林三星的考验,在佛主的感召下,他终于出现在了这个小旮旯,它可是注定要掀起一阵腥风血雨的佳肴,团购第一的名次全靠它了,属于米其林三星的味道只卖10元。”
“反派死于话多!”
李强寻声望去竟然是袁公路。
袁公路拿了两个保温壶放在桌子上,他往板凳上一坐:“覃老板,我带了两个菜请你欣赏,这两个菜一般般,也就85一90这个评级。”
李强本来是打算把袁公路赶走的,但是想起袁公路那张嘴就改变了注意:“袁老头,你来试一试我这道生菜沙拉如何?”
袁公路也不客气,品尝了一口后做出了如下评价:“土豆泥和沙拉酱很好,至于蔬菜嘛,就是个超市货,总体100分水平,它不应该在这里出现,应该在b格比较高的米其林这类。”
李强心想不愧为袁老头,马上笑脸相依:“袁老头来多吃点嘛,不要和我客气!”
“不吃”袁公路直接拒绝了。
你不吃算了,我这里还有吃货小爱民。嗯?小爱民呢?李强左顾右盼,什么?小爱民在吃袁老头带来的食物。
李强屁颠屁颠的把自己的生菜沙拉端到小爱民面前,小爱民却头一偏:“不吃,我不吃。我要吃肉!”
小爱民说完就大口大口的吃着袁公路带来的桂花糯米藕和花雕熏鱼。
“荔枝要不要来一份生菜沙拉,法国来的哦”
“我最近身体有点虚,而且我对蔬菜有点过敏。”覃荔枝说完还咬了一口桂花糯米藕,真好吃!
李强一听呵呵了:“你咋个不说你对人民币过敏呢?”
“我其实对钢过敏。哦,对了”覃荔枝说到这里马上把嘴里的桂花糯米糕吞了下去,因为她有一段很长的话要说:“强仔,要是下次卓膺那个耙耳朵一进门就喊打折,或者是扔一把钢出来你就把他拖出去乱棍打死,因为我除了对钢过敏外也对‘打折’这两个字过敏!”
“算了,你们不懂,你们自己看顾客怎么选,团购比赛第一全靠我手里这份王牌菜”李强说完还把那盘蔬菜沙拉拖得老高,像个在麦当劳举盘子的自由女神像。
吴懿很久都没有来荔枝菜小店了,今天一进来就看见举盘子的自由女神强仔。
“老板你们现在推出了行为艺术表演吗?”
覃荔枝笑呵呵的解释了下:“强仔犯二了,不过今天有小店推出的新菜品,你要不试下?”
吴懿一听新菜品,来得早不如来得巧:“覃老板你等下,我先帮你宣传下。”吴懿拿出手机在单位群里发了个消息:“荔枝菜小店今天推出了新菜品,大家来不来?”