后往皮里鸭肉外边的地方充气，这个地方叫做脂肪层。”

    苏瑶将鸭子从竹管上取下来，一手捏紧鸭脖子，将鸭脖子弯到鸭肚下，避免气体又跑了出来。

    然后将手指捅入肛门内3～4厘米，把食指向上弯曲，勾住大肠的尾端，拉断大肠与肛门的连接处。然后，将右鸭膀往前搬，用左手卡住，用右手持刀，在其右膀下割开一条3～5公分的刀口。将右手的大拇指和食指从鸭膀下的刀口伸进去。拉出食管及气管头。再把拉出的食管缠绕在左手食指上，拉紧。同时，右手的大拇指和食指伸入鸭腔，从上至下勾断鸭腔与内脏连接的软组织，再勾住鸭胗，左手与右手同时用力，拉出内脏。右食指和中指再伸入鸭腔内。在贴进脊椎的两侧，取出肺叶。

    内脏便已经掏空了，等到把里面掏空后，苏瑶又用早准备好的小木头，捅入鸭腔内，把木头的下端放置在脊椎骨上，以立式稍向前倾斜，稳住以后，向后拉，卡入胸骨中，使鸭体撑起。

    这样的动作却被苏瑶演绎出了一种流畅的美感，看的两个皇子瞠目结舌。

    接下来苏瑶往鸭子肚子里灌水，清洗里面的血渍，然后把鸭子放在热水里面搅几下，然后再将均匀的糖水淋上去。

    将剩下来的鸭子全都弄好后，苏瑶便叫两个皇子一起把鸭子挂在阴凉通风处。

    因为这些鸭子都得晾上十几二十个小时，苏瑶便带着两个皇子去了醉玲珑吃了午饭，两个皇子这才知道了真相，这些鸭子现在根本不能吃，还要等一晚上才行，一瞬间想起自己为了吃烤鸭不断的褪鸭毛的事情，再加上身上一股子鸭毛味道，完全没了胃口。

    两位皇子一走，苏瑶便回了郡主府准备着奶茶店的事情，包括一些器具，她还需要和周大师好好的探讨一番。

    七皇子和八皇子回宫之后没有顾及皇上的传唤，而是全都跑回了自己的寝殿洗漱了一番，换了几桶水才觉得身上的那股子味道没有了。

    皇上觉得稀奇，便叫了八皇子过去，毕竟七皇子比八皇子更是讲究，只怕这一日都要在寝殿里面熏香了。

    八皇子到了皇上那边之后，皇上一问，八皇子刚刚好了一些的脸色又白了。

    王公公也是纳闷，这永安郡主沐王妃对两位皇子究竟做了什么事情，让两位皇子提起来脸色都会变上一二。

    “父皇，六嫂可真是狡猾，骗了儿臣和七哥给她拔毛。”

    “拔毛？”皇上一愣完全无法理解是什么事情。

    “就是那些鸭子啊，六嫂说要做烤鸭，然后就让我们给鸭子拔毛，父皇你是不知道那味道，还有那样子，可恐怖了。”八皇子说着便将过程讲了一遍，皇上听得哈哈大笑。

    “你上了那丫头的当还是因为见识太少，可你七哥走过那么多的地方见过那么多的人还上当，看来这美食的诱惑根本就不分人啊。”

    一旁的王公公也是低着头笑着，“沐王妃可真是个厉害的。”

    “她要不厉害能到处折腾啊。”皇上笑着点了点头，“你不是说有烤鸭吗？看样子肯定是没吃到嘴里。”

    “六嫂说要明日才能吃，就冲着我拔了鸭毛，明日我也得吃到，明日一早我就去叫七哥。”八皇子嘟着嘴巴说着，”明日我也带一只回来给父皇尝尝，那炉子可稀奇了，烤出来的鸭子肯定好吃。”

    ……

    第二天一大早，七皇子和八皇子就将苏瑶堵在了郡主府门外，苏瑶只得继续带着这两人去了苏记烤鸭店，西洲城派过来的厨子已经到了，正好可以看到苏瑶来做烤鸭。

    苏瑶早前交代的木柴的事情也已经准备好了，那炉子边上堆着一堆秫秸。

    烤炉之所以被八皇子形容的稀奇，是因为苏瑶用的是挂炉，用炉壁的反射作用将鸭用明火烤制而成。这挂