小丫鬟侧了侧头，那小丫鬟就端了一个盖着红布的托盘放在了桌子上，当小丫鬟揭开红布，就看到亮闪闪的码放的整整齐齐的银子一共三十枚。

    “能选上的人自然就会得到这一两银子的工钱，至于上工的人，为了节省时间，我们会直接提供午餐，早餐和晚餐大家在自己家里吃。”苏瑶拿着一颗银子在手里，“大家还有什么疑问，如果没有了，我们就正式开始选人。

    紫苏等苏瑶的话一落地，就站在了前头，“大家听我的话分成几组，会和面的人站在大力哥那里排好队，平日里懂得纺线的站在芸娘那里排好队，个子高心思细腻的站在一队，身体壮实力气大的站在一队，刀工好爱整洁的女人站在朱雀那边。”

    “等会儿我们会按照要求挑选人数，大家不要着急，每个人的机会都是相同的。”

    人群按照这几个方向分成了几队，等着下面的安排。

    与此同时，得到了消息的苏里正正往这边赶来，昨儿个就听到说这边的作坊要招人，难怪夜家的那位少爷会过来看地方，没想到是准备在苏家村开作坊，这可是好事情，如果苏家村形成了气候，他的升职指日可待。

    这边，等大家队伍都排好了，大力那边就抬了一袋面粉到木板上，然后让人群在两边桌子上分开站着，每个人的前面都放了一堆面粉，然后让他们自行揉面，等自己认为和好了的就招呼牛大力，牛大力请苏瑶去检验。

    芸娘那边的多数是女人，此刻正拿着一团乱糟糟的线往两根棍子上绕着，主要看她们解开乱线的细心，还有绕线时候的疏密整齐。

    最开始的就是牛大力和芸娘的这两组，所有人也觉得稀奇，便站在一边看着。

    终于和面的那一队相继有人让牛大力去检查，苏瑶便起了身，走下去，一个一个的面团查看着，时不时用手在上面按一按，摸一摸，最后挑了三个人，两个男人一个女人，让这三个人到紫苏那里去签一份长工保密协议，盖上指印就行了。

    剩下的人不干了，嚷嚷了起来，“为什么选他们三个，我们平日里做了那么多包子馒头面食，怎么还比不上那两个男人了？”

    “如果你们有疑义，可以亲自去看看他们三个和好的面团，看不明白的，本东家允许你们拿一点回去蒸熟，跟自己和的面团对比对比味道口感。”苏瑶并没有直接说原因，而是告诉了他们方法，这样的亲自体验可比她随便说两句要好得多。

    没有多少耽搁的就直接去了芸娘那边，朱雀跟在她身后一步不离，眼下人多手杂，万一一个不长眼伤到了未来的王妃可就不好了。

    虽然一开始她觉得不过是一个乡村的土丫头，可这些天在祖宅的观察，却对苏瑶的性子很是喜欢，而且苏瑶的能耐也让她觉得足以配得上主子，主子对她的重视他们也都看在眼里，更加不敢大意了。

    芸娘那边的都是几个年纪比较大的女人，约莫在四十岁左右，苏瑶走过去转了一圈，挑了两个将所有的丝线都解开并绕线整齐紧密的。

    这一次没等他们说话，苏瑶就开了口，“我看到有几个是边解边做的，所以到现在你们不仅没有解完线团，连绕线都疏密不一致，达不到我们的要求。”

    那两名被选上的大婶很是开心的去了紫苏那边签下协议，另外的几个虽然有些不满却也不好说，毕竟自己弄出来的的确没办法跟选上的两位比。

    这两批没有选上的人并没有离开，而是留下来看看其他人，那里面也有他们自家的家眷或者是亲戚。

    接下来牛大力已经走到了那一队身体壮实有力的男人面前，将他们带到一边堆了数十个沙袋的地方。

    芸娘替苏瑶端了一个椅子过来，苏瑶坐了下去，指着院子不远处的那一颗大树道：“这一次的选拔很简单，连着四次扛着沙袋绕