车开了将近半个小时,我带着严小优来到了那家我们镇州老乡开的小吃店。
这家小吃店的名字很好记,因为它就叫镇州风味小吃。
说起来,我们镇州真的有很多非常好吃的小吃,油饼只是其中之一,还有像锅边,肉燕,蛋燕,线面,炒面等等。
而从严小优她吃过油饼之后,就这么想吃油饼,这就可以说明,我们镇州的小吃真的是很美味,它们绝非是浪得虚名。
曾经有一段时间,我的工作很不顺利,那时的我,一度有过去开一家小吃店的想法,我想将我们镇州的那些小吃发扬光大,因为它们真的很好吃,所以我想让更多的人知道并且有机会去品尝它们。毕竟好东西,本来就是需要拿出来给大家分享,自己藏着掖着独自享用,这是一种自私的行为。
当然,由于隔行如隔山的原因,我打算去开一家小吃店,将我们镇州的特色小吃发扬光大的这个想法,没能够付诸实践。
“学姐,我们到了。”
到了目的之后,我对严小优说了一句,然后我找了一个停车位,将车停好后,我和严小优一起下了车。
在我和严小优向着那家镇州风味小吃店走去的时候,我笑着对严小优说:“学姐,今天我再推荐一个我们镇州的特色小吃给你。”
听了我的话,严小优好奇道:“是什么啊?”
我回答说:“它叫锅边。”
严小优照着我的发音也念了一遍,然后她问我:“它怎么写啊?”
我回应严小优说:“锅就是火锅的锅,边是旁边的边,锅边。”
“哦,锅边,听名字似乎跟锅贴很像。”
“是很像,不过锅边是锅边,锅贴是锅贴,二者相比较,我是更加偏爱锅边,这锅边可以说是我最喜欢吃的小吃之一,我每次回家都少不了要吃上一碗我们镇州的地道锅边。”
“这锅边真的那么好吃吗?”
“当然,等你吃过之后,我们镇州的小吃,就不止一个油饼被你给惦记着了,其实锅边加油饼的吃法,就是最完美的一种搭配。”
“是吗?这么说我今天是有口福咯。”
说话间,我和严小优已经快要走到店门口那边了。
由于店里的客人还挺多的,为了不引起一些不必要的麻烦,所以严小优在进入店里之前,则是给自己戴上了口罩。
进入店里,我和严小优在一个偏角落的位置,找了一张空桌子坐下。
然后,我去向老板点了两碗锅边。
至于油饼,全部是放在一个铁盘子里,单独摆放在一个桌子上,客人要是想吃的话,自己去拿就可以了。
我去取了两个塑料袋,然后分别用它们包裹着,去拿了两块油饼。
坐回到位子上,我将其中一块油饼递给严小优,严小优从我手上接过之后,当即便是咬了一口油饼,然后她对我笑了笑。
我也笑了笑,对严小优说:“先别急着吃,等锅边上了再吃,那样会更有味道。”
“行。”严小优回应道。
片刻后,老板终于给我和严小优上好了锅边。
这时,我和严小优的面前,分别放着一碗冒着热气的锅边。
严小优之前从未吃过锅边,所以她此刻正在注视着面前的那碗锅边。
很快,严小优抬起头看着我说:“开动吧。”
“等等。”
我一边说,一边拿起桌子上那个装着白醋的小调料瓶。
接着,我又对严小优说:“锅边加一点醋会更有味道,不过要记得不能加太多,只要加上一点点就可以了。”
“哦。”
我先是给自己的那碗锅边加了一点醋,然后我又给严小