在盆边用力的搓着，看着差不多了，就轻轻用水淘了下。除了肠子切成一节一节，所有的内脏全切成了薄薄的肉片。又找来买来的干辣椒，花椒捣碎备用，葱姜蒜切碎。蹲下身子把火挑的更旺了点，然后起身把上面的骨头汤陶罐移开。

    这灶台的好处真是不得不说道说道，基本上每天早上点了火，晚上都灭不了。到不是说一直烧着，而是在不用的时候可以把火蒙上，然后用的时候，填点易燃的细柴，扇一扇就照起来了。这只是最基本的好处，而最大的好处确是灶台做出的吃食，可比现代那些电器做出来好吃多了。电器再先进也模仿不出人家灶台的火候。

    换下陶罐，放上铁锅，挖了点猪油进去，等油温升高了，赶快扔下葱姜蒜爆炒可几下，又放下辣椒面和花椒，等香味出来后，放下内脏爆炒，撒盐，酱油，最后倒水，盖锅盖，完事儿

    瓜娘拍了拍手，满脸自信。想当年，草原上每家每户必不可少的就是羊杂汤了，除了小孩，就没人不会做。只是自己更是熬杂碎汤的能手，说出来，还有点不好意思，因为自己最爱的就是这口，所以这方面的成就就稍微突出点。呵呵只是这里不以养羊为主，所以凑合着猪杂汤吧！

    “咕噜噜”

    瓜娘猛然被突如其来的声音搅醒，就回头看了看。这下可雷到人了。小弟捂着肚子，眼睛快扒锅里呀。而坐当院的娘和大姐正看着这里无意识的发出咽口水的声音。真是好尴尬，有木有啊！何王氏和何杏似乎也才发现了自己的不妥，瞬间脸红脖子粗了。都低头假装做活去了。

    “嘿嘿，娘，姐，还说我的内脏臭吗？”

    还没等正主回答，旁边这个瓜娃子到抢着答了：“嗯，二姐，可真香，一点都不臭，我最爱吃这个了。”

    瓜娘笑着捏了下小弟的鼻子：“吆，你都没吃过，还最爱吃。有本事一会多吃几碗。”

    “成，粮娃子肯定多吃，嘿嘿，姐你赶紧做，我给你烧火。”

    何杏翻了个白眼对粮娃子说：“哼，马屁精，就会拍你二姐马屁。”

    此时正好何南福背着一捆竹子拐着进来，放在门口，吸了吸鼻子：“什么啊？好香啊。”

    何王氏赶紧过来帮丈夫拍了拍身上的浮土，开口道：“就是你闺女琢磨的内脏。”

    “哦？那么臭的东西，闻着竟然会这么香。那一会我可得好好尝尝了。”

    瓜娘自信的拍了拍胸口，：“放心吧，一会准让你们吃了还想吃。”又对何王氏说：“娘你帮我把门口小房打开吧，趁现在饭没好，我先收拾下那屋子。”

    “哎好，娘去拿钥匙。”

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