在地毯上,她不能让他继续坐着睡觉。
——
或许是昨天过得起伏太多,也解决了心结。
早上夏瑾星起床了,连博衍还没醒。
见他睡得那么安稳平静,夏瑾星没有叫他,去准备早饭了。
熬了小米粥,见时间还早,准备做几个包子试试,连博衍不吃外食,他自己也不会做面食,都不一定吃过包子呢。
取出块带点肥肉的猪肉解冻,开始和面,还好ray去买调料的时候把所有见到的都买了,从中找到了一小包酵母。
夏瑾星先按比例取出适量的酵母,用温水化开,再倒在床面粉的盆子里,加适量温水和面。
夏瑾星臂力还是可以的,连续揉面制面团表面光滑,可以扯出膜的时候就好了,和面的时间过长会适得其反的。
吧面团放在温暖潮湿的地方发面,就去处理肉了,本来想做猪肉大葱馅的,可是早上没什么菜,还是做做肉白菜的吧,荤素搭配。
肉不用完全化开就可以切了,先切片,切条,切丁,开始反复剁馅儿,顺便把姜末剁进去,成肉泥后放在小盆中备用。
白菜洗净用同样的方法切成丁就可,太细了口感不好,因为白菜氺份比较大,切好后用纱布挤出多余的氺份备用。
看了看时间,差不多了,温度湿度适中,面发30分钟到一小时就可以了。
夏瑾星开始调馅儿,取出装有肉馅的盆子放入适量的盐、切碎的虾皮、花椒粉、鸡蛋…调味,再分次加入水,按照同一方向使劲搅拌,最后再放入适量的橄榄油,搅上劲,看不见多余的水份,就可以了,白菜在包之前放入,不然会出水。
取过发到两倍大的发面,把气泡揉出去,就可以揉成长条,揪成大小相同的剂子,擀皮。
说起来感觉时间长,夏瑾星动作却很快,边擀皮边包包子,包子摺不多却个个相同,那边水刚烧好,这边一笼包子就包好了。
第一次做,夏瑾星没做太多,就包了两笼屉刚好一锅可以出来。
夏瑾星每次做饭的时候都感觉自己厨神附体,好像主宰了整个厨房,进入了那种状态就是两耳不闻窗外事了。
这会儿,看了下小米粥还可以再熬一会儿。
闲下来才看到连博衍就站在厨房门口,还穿着睡衣,不过看那样子应该站了很久了。
“你不去洗漱,站这儿做什么?”
“我醒来,看你不在,就来找你。”
每次连博衍撒娇,夏瑾星都觉得自己药丸,那次不是割地赔馆,这都条件反射了。
“又不是小孩子了,快去洗漱,下来就可以吃饭了。”
“好。”说着抱了夏瑾星一下才走。
夏瑾星无奈腹诽:就知道,说话就不能好好说吗?动手做什么?
本书由潇湘书院首发,请勿转载!松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读