心。

    从众多美味中挑个简单易上手，原料还便宜的小吃做做，咋也能先挣点小钱啊。

    经过再三衡量，乔月打算先做点成本少的东西，先让爹娘尝到点甜头，等自己获得了信任，有了话语权，以后的事情都好办了。

    利用现阶段家里的东西做原料，可以做麦芽糖，它不像白糖那样需要萃取工艺，也不需要很多工具，更不用反复试验原料比例。

    麦芽糖的制作之所以不用试验，是因为乔月在现代的时候经常做着吃。

    麦芽糖有健脾胃，润肺止咳的功效，甜味还不像蔗糖那样甜的齁人，简直是常年减肥的甜食爱好者的福音啊。

    刚开始打定主意的时候，乔月就已经悄悄地开始做准备工作了，不过因为糯米还没下来，只能先等着了。

    现在正好家里的糯米已经收割了，晒上几天就可以脱壳使用了，好趁着这个时间开始进行麦芽发酵。

    理论上只需要发芽、发酵、榨汁、熬糖几个过程就可以，大搞需要个5天左右就能做出一批糖。

    不过实际操作上还是十分复杂的，要想做好麦芽糖，以现有的条件，还是十分考验人的耐心和细致度的。松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读