你这里明明只有一只鸡呀,只不过是切成了两半在斗而已,实际上还是一只鸡呀。”
“呼——”厨师长叹一口气,怎么左说右说说不通呢,这让他也有些气急败坏了。
他说话声音也大了:“这是艺术,艺术!艺术你懂不懂?”
“可是,可是我是来吃大盘鸡的,不是来看大盘鸡的呀。”胖妹回话的声音也很大。
谁说胖妹不懂艺术,她当然知道这盘鸡这样摆着很好看。
然而厨师快要发狂了:“一盘鸡端上桌来,要是不讲究看相,那,那些画家为什么要在白纸上画画,为什么大家都要买一副画挂在房子里,而不是直接挂一张白纸?为什么那些雕刻家要把石头雕成塑像摆在路边,而不是直接搬块大石头摆在那里?”
看来,这是一位热爱艺术的厨师!
这时的他,因为激动,在说话的同时,左手的平底锅和右手的锅铲正在不停地挥动,仿佛正在涂抹一副画,或者雕凿一副雕像。
胖妹已经被他的痴狂惊呆了。
好在热爱艺术的厨师很快冷静下来,找开碗柜门,拿出两个小盘子来,递到胖妹眼前,问:“这两个盘子,你喜欢用哪个盘子来吃饭?”
胖妹看着第一个盘子,上面画满了各种各样的小花,密密麻麻的,五颜六色,看是好看,只是盯着多看一会儿,就会有些头晕。
再看第二个盘子,却是大部分都是白色的,只在盘子正中,画着一只昂首挺胸,正冲天长鸣的大公鸡。大公鸡的脚下,也只画了几根青草,几朵小花。
整个盘子有画的地方不到一半,但更显出那只公鸡的威武雄壮。
于是胖妹伸手指了指第二个盘子:“这个。”
厨师松了一口气,就是嘛,哪有小姑娘不爱漂亮的呢。
他开始循循诱导:“小胖妹你知道吗?为什么第二个盘子要好看些呢?这是因为第二个盘子并没有画满啊。这在艺术创作上,就叫留白。就是留出一些空白来,让观赏的人有充分发挥自己想象力的空间,这样才显得高深,有意境嘛。”
紧接着,他伸出锅铲来,把那大菜盘中摆好的鸡肉一顿搅各,变成了乱七八糟的一堆。
他再问:“看,现在这一团鸡肉,和刚才摆放的样子,你喜欢哪样?”
胖妹着急了:“你赶快摆成刚才那个样子,我要刚才那个样子的。”
厨师再用锅铲翻动几下,那两边斗鸡立即又恢复了原样。
他长出一口气:“你看,好看也是值得的。你刚才也说了好漂亮的,对不对?”
胖妹连连点头。
厨师就做了个请的姿势:“你再尝尝,这斗翅大盘鸡的味道怎么样?”
胖妹已经伸出筷子了,她当然知道味道很好,不用尝,她早就闻都闻出来了。
只是,摆得这么漂亮的鸡肉,她不知道应该先夹哪一块了。
店小二这时又凑近来,对胖妹道:“你是不是还是不想花四十八元吃这一盘鸡肉?”
胖妹不理他,只在想先吃哪一块为好。
店小二偏要说话:“其实,你要是真的觉得不划算,也是可以不吃的,只不过,下次你再想吃的时候,只花四十八元就吃不到了。我保证任何人想只花四十八元都吃不到了。”
“为什么?”听到这样说,胖妹当然想问清楚。
店小二便指着厨师告诉胖妹:“你知道吗?这道斗翅大盘鸡,是我们的大厨闭关修炼五年,苦苦思索练习,才创作出来的一道绝味菜。”
“呵呵呵呵呵。”胖妹笑了。闭关修炼五年,终于炼成了一道菜,我还以为是在修炼什么魔法呢。
“你笑什么,你不相信这是真的?”店小二就不笑,一脸严肃地质