事儿呢,不过杜可儿是谁,做出来的鱼能和这木讷的古人一个味儿吗?“你放心吧,一定很好吃的。大姐保证。馨儿,你去把火发上。我先去处理鱼去。”
杜可儿到水潭下游将鱼去鳞洗净,将内脏去了,用竹签串起来,这鱼足有一斤左右。因为早知道来抓鱼,所以杜可儿还带了家里唯一的调味品盐,还有路上采来的野山椒。这下能吃个纯天然的美味烤鱼了。
等杜可儿将鱼洗好时,馨儿已经寻了块空地升起了火。这会儿烟已经小了,正适合烤鱼。不过这烤鱼也是个技术活,得不停来回翻着,等鱼两面都有些微黄时,杜可儿将盐细细的摸了些上去,又将剁碎的野山椒撒了些上去提味去腥。这时那诱人的香味已经散发出来了,小志两眼发光的看着杜可儿手里的鱼,口水都快流出来了。
杜可儿看烤的差不多了,撕了点尝了下味道,很鲜美,当然比现代还是差了些。毕竟没什么调料。“给,馨儿你和小志吃吧,我再去抓些来。注意点火,别灭了。”
“好,姐你也吃些吧。小志来吃吧!”看杜可儿不要,馨儿撕了鱼肉喂给小志。
“大姐,好好吃哦!~二姐你快尝尝,我也要去抓鱼,多抓点回去吃。”这小家伙对吃的可真是钟爱,嘴里嚼着鱼肉,还想着回去还要吃。乐得杜可儿和馨儿都笑了。“不用你抓,有大姐二姐在呢,你只管吃就好。大姐绝不会饿着你的。”
馨儿吃了鱼肉也对杜可儿大加赞扬,弄得杜可儿反而有点不好意思了。不过这让她很快的加入了抓鱼的行业,这下俩人反而像在比赛一样,你叉一条我叉一条的,乐得小志在一边直蹦跶。杜可儿趁机教他数数,让他学习最基本的一二三,有这么好玩的比赛,没想到他还真学会了最简单的一到五。这可以说是额外的收获。
最后等三姐弟回家的时候除了背篓底部的野山椒和面上的野菜外,中间全部放的鱼,那鱼杜可儿全都去鳞去内脏了的。数了数有十三条之多,其中有四五条都是三斤左右的,这样背起来还真有些重。不过有个自小做活的馨儿帮杜可儿一起背,一路上三人有说有笑,再加上小志偶尔的童言童语,到家时,三人脸上还挂着笑。
因为吃了几条烤鱼,都不是很饿,所以完饭就没做野菜了,而是将小河里的藤框収了回来。还真有七八尾指宽的小鱼,其中有几条鲫鱼被杜可儿和着野姜烧成了汤,味道不是一般的好,姐弟三一人喝了一大碗。那多的小鱼被杜可儿放在屋外的水缸里养着,反正也不怕人偷。
可那多出的已经处理好了的鱼却成了问题,此时可是最炎热的季节,死鱼很容易就会臭掉。没有多余的盐来做保鲜处理,一下吃完也不现实。可愁死我了。
馨儿洗了碗筷回来就看到杜可儿在发愁,满脸不解。“大姐,怎么了?”现在每顿都能吃的饱饱的,还有肉吃,大姐怎么还发愁了呢?
“我在想,这鱼肉一下也吃不完,放到明天可能就坏掉了,太可惜了,早知道就少抓点回来了。”没吃的愁,有吃的还愁,日子过得也太干瘪了,啥都没有,不然往冰箱里一放,多省事啊。看来还是得挣钱才是王道啊。
“呵呵~大姐,这有啥可愁的?我看草根叔有时鱼打多了,都是用稻草串起来,挂在房梁上,晚上风大,吹干了,就能放很久呢”
“看我这笨的,看来脑子还没好全,不然不会连这么简单的事都给忘了。”眼看着有这么个聪明伶俐的妹妹,杜可儿开心得伸手在她脸蛋上轻轻的捏了两下。“还是你聪明馨儿,就这么办,以后谁娶了你可真有福气。呵呵呵~”
听了杜可儿的打趣,馨儿脸红了个透,娇羞的扭了个身,就自发的去收拾鱼去了,动作麻利的就好像常做这事一样。突然杜可儿就觉得来了古代这么久,自己好像很少做家务,除了找到只有自己知道的吃食后