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    所以，明朝自宣德年间开始，就出现了大量的军户、匠户逃亡的现象，有时候一年都可以逃几万户，严重的影响了明军的战斗力。

    到了万历朝的时候，很多卫所都成了空架子，一个千户所不到三百人，能打仗的不过几十人，一个百户所甚至只剩下了一个百户死顶。

    南澳岛的情况也差不多，虽然陆芝菡菩萨心肠，没有盘剥过手下，但是岛上的经济条件不好，物资匮乏，她也没办法让所有人都过上好日子。

    秦枫的老丈人之前是个海盗，后来投降了戚继光才混成千户。老丈人很会来事，将戚继光视为后台，玩命儿的巴结，所以在万历十年之前，戚继光得势的时候，岛上的日子过得还可以。

    明朝自“隆庆开关”以来，已经允许民间进行私人海外贸易，在张居正还活着的时候，戚继光比较吃香，岛上的人借着他老人家的权势也做过几笔生意，生活过得还不错。

    张居正死后，戚继光被当成是他的党羽来清算，虽然他本人安然无恙，但是势力却是一落千丈，早就说不上话了，更何况，这位传世名将已经在年初去世了。

    岛上的陆家没了后台，海外生意也做不成了，因为这个时候虽然号称开关，但是出海的船只必须要去福建的月港办理复杂繁琐的手续，还限定船只数量和往返时间。

    再加上，没有了张居正的压制，那些号称忧国忧民的正人君子们又重新打起了海禁的注意，将海外通商的大门越关越紧。

    他们的说辞无非还是老一套，怕这些商人们勾结倭寇，实际上，那是这些家在沿海的士大夫们想独吞利益。

    他们有钱有关系，海禁也禁不住他们，将其他的对手都禁住了，他们就可以独占通海的利益了，而且还不用交税。

    都海禁了还交什么税？税收只能对合法的营生进行，既然海禁了，那海外贸易就是不合法的，自然不用交税。

    事实上，他们就是用这种方式，侵吞了大明朝的巨额利益，不显山不露水，还可以美其名曰巩固海防，不与民争利，真可谓是既当婊子又立牌坊，高手，绝对的高手。

    从万历十年之后，岛上的日子就越过越差，老丈人在三年前死后，老婆陆芝菡年轻人脉浅，再也没有过出海贸易，日子过得自然相当拮据。

    现在岛上的经济来源主要有两个，第一个是朝廷发放的粮饷，这部分本来就不多，还被层层盘剥，发到军户手里已经没有多少了。

    另一部分就是岛上的军户通过捕鱼换取的钱粮，这也是没有办法的办法。

    秦枫看着胡匠头的那副衣衫褴褛的样子和面有菜色的面容，知道他们的日子过得很紧张，心里也不好受，好言安慰道：“胡老汉请放心，如果你们能打造好手压机，我们就可以在岛上种菜了，到时候除了满足我们自己的需要之外，还可以卖到内地，大家的日子都会好起来。”

    “至于你说的问题，我会跟小姐说的，她菩萨心肠，断断不会让你们失望的。”

    秦枫还不是这里的主人，所以对于钱粮这一块不好做主，打算先问问陆芝菡再说，这日子，还真像倒插门女婿啊。

    陆芝菡的口碑很好，匠户们都信得过她，胡老汉听秦枫这么说，也就不再争什么，道：“多谢姑爷了，我们一定尽快打造好样本，让姑爷带着我们种菜挣钱。”

    秦枫拍了拍他的肩头，好言抚慰了一番，就将他们一干工匠送走了。

    晚上的时候，秦枫兑现了自己的承诺，给老婆、小姨子还有小丫鬟做了一顿番茄炒蛋，吃的三个女子的舌头都要掉了。

    这道菜在现在都有广阔的市场，更别说餐饮业尚不发达的明朝了。

    陆芝菡此时更加佩服秦枫了