崔瑾听说，便请求先择些品行好c肯吃苦c知书达理c或住长安附近或已无家人的女子到酒楼来，当然，也得她们自愿。于是，挑挑选选，共计六十名女子签订合约，成为“大唐皇家私房菜”的第一批侍女。只负责迎送客人c端茶送菜c介绍菜谱等正常服务，要求热情大方得体，不得“三陪”，不得收受客人钱财，不得在酒楼与客人发生非正常接触，每十日轮休一日，服装首饰由酒楼统一配置，吃在酒楼，若无住处，由酒楼安置，试用期三月，每月一贯钱，正式任用每月固定工钱两贯钱，视其服务质量c服务态度等另有赏钱。另，违反酒楼规矩的若干惩罚条款。有奖有罚，才能激发大家的工作热情。

    在房玄龄c长孙无忌讲话后，李锦文代表全体员工感谢嘉宾的到来，宣布，“大唐皇家私房菜”就此开业，同时宣布，一月之内，凡参加此次d一ng突厥出征c出使的将士，凭证明到酒楼消费，本人可享受六折优惠，团体可享受八折优惠。

    李世民问：“此番出征便有十余万人之多，你怎区分？”

    崔瑾胸有成竹地笑道：“能到长安的有多少？能到酒楼消费的有多少？何必分清楚？大约估计一下，将盖有印鉴的证明交给各路将领，请他们自行分配，一张证明只能用一次，既少麻烦，也给酒楼增添了人气，还可赚钱，何乐不为？”

    “你这菜饭的利如此高？”李世民皱了皱眉，有些不悦。

    李恪忙解释道：“阿耶，这里面还有本钱，如食材c人工c损耗等等，其实也没那么高的利润，再说，也有皇家的股份在里面。”

    李世民轻哼一声，嘀咕道：“与民争利！”

    李治昂起头，问：“阿耶，何为与民争利？咱们做好吃的给他们吃，他们自然该付钱啊！咱们不仅出了本钱，还想方设法让他们吃得放心c开心c舒心，为了这酒楼，连头发都掉了好多，难道得些辛苦钱都不许？这天下还有没有道理了？”

    “放肆！”李世民喝道，气得眉头直抖。李治一看，“唬”地跳下椅子跑到崔瑾身后。他知道，能说服阿耶，能让阿耶吃瘪的，能竭力维护自己的，只有这位表兄了。

    崔瑾摇摇头，摸摸他的头。这小子，不知何时将自己与房遗爱的话记住了

    李世民沉声道：“小十三郎，你还要护着他？难道朕教训自己的儿子都是错的？”

    崔瑾浅笑着，拱手道：“‘养不教，父之过。教不严，师之惰。’叔父，您若要责罚，便先追究自己和那些老师的责任吧！您整日繁忙，莫说教导稚奴，连说话的时间都很少；而那些老师，虽个个儒学深厚，整日满口大道理，一味地让他们背书，一味地让他们写字，让他们知其然而不知其所以然，如何能学好学懂学会运用？人孰无过？何况是稚奴这年纪。虽然稚奴说错了很多话，但也从未真正造成什么损害，只要好生引导，也便能让他明白哪些话该说，哪些事该做。小孩子嘛，就应该让他们经常犯个小错，这样才能知道他的缺点和不足。您说是不是？”

    “养不教，父之过。教不严，师之惰。说来说去，都是朕之过，是那些老师懒惰了？”李世民板着脸道，“哼，以前稚奴可不是这般混账！”

    崔瑾将李治的脑袋按回去，摊摊手，道：“叔父，稚奴以前还口齿不清不会说话呢，您瞧瞧，如今这小嘴可是能说会道，时不时地便引经据典，这是多大进步啊！您应该骄傲，应该自豪的。”

    长孙氏“扑哧”一笑，柔声道：“小十三郎，你说的那几句话很是顺口，是你自个儿想的？”

    李治见阿娘开口岔开话题，也不担心了，探出头，道：“是表兄念给表弟听，稚奴和房家老二觉得好听，便让表兄也教我们，稚奴全都记得了！”

    长孙氏温柔地看了李世民一眼，道：“那稚奴可以念给阿耶阿