第一百章

    岳万里查完体，岳海鹏c郭光宗和护工老王把父亲抬上急救车。郭光宗没有随车一起走，他说自己还有事，让他们先走。

    岳海鹏刚把父亲送到家，郭光宗就推着一辆崭新的轮椅到了，“这是我送给你爸的礼物。”

    岳海鹏高兴地接过轮椅，“谢谢郭叔！”

    他们把岳万里抬到轮椅上，岳万里显得很兴奋，让护工老王从他的房间推到客厅，又从客厅推到厨房，岳万里四下看着，感觉很是新鲜。

    “我看你爸挺精神，咱们现在就开始问他秘方吧？”郭光宗对岳海鹏说。

    “郭叔，怪不得你对我的秘方不感兴趣，你是不是早就等着问我爸呢？”

    “那当然。正宗的就是正宗的，山寨的就是山寨的。”郭光宗笑着说。

    “郭叔，我的秘方可不是山寨的，它不光是中华老字号，还是非物质文化遗产呢！”

    “说一千道一万，我就是信服你爸的海棠深处。”郭光宗见岳海鹏的心思还在自己的秘方上，忍不住问道：“你难道不想让你爸把秘方说出来？”

    “我当然想，我现在就准备。”岳海鹏拿出记事本，开始在上面写写划划。

    岳海鹏已经对每味调料的香型c作用有了较深入的了解，而且相信他调整过的秘方已经与他家的秘方高度吻合，差别只是调料的用量不同。

    “海鹏，你准备怎么办？”郭光宗问。

    “我会有针对性地问我爸，只要我爸脑子里有，我就能问出来。”岳海鹏很有把握，他也想知道他家的祖传秘方到底与他的有什么不同。

    岳海鹏把轮椅推到桌前，让父亲的双手靠在桌上，“爸，今天说说咱家的卤蹄秘方，让郭叔听一听，好不好？”

    岳万里听到卤蹄秘方，一下子笑了起来，边笑边点头。

    “爸你以前做一桶卤蹄是五十斤吧？”

    岳万里一边点头，一边用手划着。

    “爸，现在咱俩确定一下做一桶卤蹄调料的用量。我说对了，你就点点头；说的不对，你就摇摇头，好不好？”

    岳万里一边点头，口中一边发出含混不清的声音。

    郭光宗赞许地看了岳海鹏一眼。

    岳海鹏把记事本拿到岳万里面前，“那咱们先说花椒的用量。”记事本上‘花椒’的后面写了‘二钱c三钱c四钱c半两c六钱c七钱c八钱c九钱两。’岳海鹏指着记事本问，“爸，你一桶卤肉用一两花椒吗？”

    岳万里摇摇头。

    “九钱？”

    岳万里摇头。

    “八钱？”

    岳万里摇头。

    “半两？”

    岳万里仍然摇头。

    岳海鹏迟疑了一下，直接指到最前面的二钱上，“二钱？”

    岳万里使劲地点点头。

    郭光宗高兴地笑了，他觉得终于搞明白一味调料的用量了。

    岳海鹏却疑惑了，他在记事本的另一页上写下“五十斤肉，二钱花椒？”

    “爸，咱们接着说说八角的用量。”

    岳万里打了个哈欠，两眼有些发直了。

    “时间有点长了，让先让老爷子休息一会吧？”护工老王说。

    “王叔，你推着我爸到外边转一圈，让我爸呼吸一下新鲜空气。”

    护工老王推着岳万里出去了。

    “刚才护工在这儿，我不好意思提醒你。要不要让护工回避一下？他都把秘方听去了！”郭光宗说。

    “郭叔，我担心的不是这个。”

    “你担心什么？”

    “卤五十斤蹄，用二钱花椒明显不对，用量太少了！我的秘方花椒用量是一两。”