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    “哟,扶老板现在生意做大了,都开始请人来帮手了,不错啊!”

    黑心张阴阳怪气的对着正在清洗失败的扶摇说道。

    扶摇抬头看了一眼嘴上叼着烟的黑心张说道:“呵呵,那张老板是不是怕了!”

    闻言后黑心张脸色一变,嘴上没好气的说:“嘴上没毛,净放大话,我张有财在这巷子开了这么久的店会怕你这样的毛孩子,也不知道你这龙虾里加没加其他料,要不然怎么会这么香!”

    “嘿,街坊邻居们可不是傻子,你那点破事,谁不知道,还是担心下你自己吧!”

    黑心张没想到年纪轻轻的扶摇居然有这样的功力,能呛住自己!

    冷哼一声后,黑心张就带着一身怒气回到了自己的冰火龙虾店!

    “老板,那人是谁啊?”

    舒子大妈一边带着手套清洗龙虾一边问道扶摇。

    扶摇笑了下说道:“一个小人而已!不用理他!”

    舒子大妈也就没有多问,安心的把小龙虾一个一个的清洗出来!

    这才下午就有来排队的人了!

    扶摇见状直接把先清洗好的食材拿到店里,让大妈一个人继续清洗,自己则是准备开始做龙虾了!

    这个时候来的明显是附近的老食客了。

    “扶老板,今天这么早开门,以后是不是都是这个时间点开卖啊?”

    扶摇边戴围裙边说道:“以后中午就可以开始卖了,今天吃什么?”

    “蒜蓉的吧!”

    扶摇听完后,把一边的龙虾下锅,爆炒了一会儿后,捞起来,又单独下了蒜蓉炒香,拿着一个加了红苕粉的小碗接了点水,搅拌均匀后,倒进了锅里,一股浓浓的蒜蓉香味弥漫在小店中!

    就连清洗龙虾的舒子大妈都忍不住回过头来看着店里!

    蒜蓉勾了芡粉后,扶摇手脚麻利的把熟透了的龙虾又倒回了锅里,使劲的翻炒一会儿,确保蒜蓉的香味已经进入了龙虾的每一处,蒜蓉大虾最棒的吃法就是先拿起龙虾,对着剪去眼睛的那个地方使劲的吸一口,饱满多汁的虾皇会伴随芬香扑鼻的蒜蓉一口气呼到嘴里!让你有一种不可多得的满足感!

    蒜蓉大虾只有鹌鹑蛋一种配菜,而且鹌鹑蛋,扶摇都是提前煮好剥了壳的那种!

    鹌鹑蛋比较难入味道,但是扶摇有了基础厨艺后,也想办法解决了这个问题!

    首先需要在鹌鹑蛋下锅前用针给鹌鹑蛋开几个小眼,而且煮出来的鹌鹑蛋不能是全熟的那种,中间得有些黄是糖心的,这样下锅后,蒜蓉的香味和汁水才能进入鹌鹑蛋!

    扶摇等汁水烧得差不多的时候才开始放一些基本的调料!

    本来就十分香的蒜蓉大虾,加入了适量的调料后味道变得更加纯粹更加有口感了!

    把盒子一摆好,扶摇就用勺子把虾全部均匀的放进了盒子里,在上面洒了几根切段的香菜,一份美味可口的蒜蓉大虾就做好了!

    “谢谢扶老板,我就先回家吃虾了,明天再来!”

    天府的生活是出了名的慢且休闲!大下午就有不少人闻着香味到扶摇店来了!

    舒子大妈看到排队的这个场面都惊呆了!

    从来没想过这么小的店会有这么多人来排队买龙虾!

    这玩意在乡下除了祸害农作物就没其他用处了,每年这个时间自己的田里都要撒农药来毒龙虾,要不然它们的夹子会夹断农作物的!

    “小老板好厉害啊!”

    舒子大妈自言自语的赞叹了扶摇一句后就继续埋头苦干!

    排队的人这么多,自己不加快脚步,很快就没有虾可以弄了,自己拿了工资就要把活干好,这是这个农村大妈最真实的想法!

    
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