“爱兰,你如果想赚钱的话,最好还是要先学会泡咖啡。”小兔说,“亲手泡的会有魔力哦。”
林罗敷不解的看着小兔。
“就像调酒师一样,吧台表演是很重要的一环。女人都喜欢漂亮的男孩子站在吧台边亲手给她们磨咖啡豆、压粉、萃取、打奶泡、拉花,就像一场指尖上的表演。”小兔笑了起来,“这种感觉是全自动咖啡机没有的,你亲手参与了这场咖啡豆、水和牛奶变成咖啡的奇妙魔法。”
小兔像是想到了什么:“当然,秋叶原那边的一些变态说espresso最好的佐料不是奶泡,是可爱男孩子的口水。你如果愿意的话可以试试。”
真的吗?林罗敷心说我读书少你别骗我。
“这样吧,在你不会泡咖啡前,就用这个让咖啡变好喝的魔法应付一下。”小兔眨眨蓝色的眼睛,像扮猫咪一样把双手抬到脸颊旁,突然的伸展开:“给主人施展让咖啡变好喝的魔法,乌拉乌拉!锵锵~咖啡已经变得好喝了哟!”
林罗敷窒息了,这何止是魔法,简直是禁咒。
“就是这样。”恶意卖完萌的小兔毫无羞耻心的对林罗敷抬抬下巴,“你也做一个给我看看。”
“哦。”林罗敷学着小兔的动作一伸手,毫无感情的棒读:“给主人施展魔法,乌拉伏特加!锵,好喝了。”
小兔噗嗤的笑出声:“你这样好奇怪啊。”他顿了顿,“还是挺可爱的,可爱就行了。”
“可以了吗?”林罗敷放下手。
“不要以为泡咖啡很简单,光是磨豆你就要学很久了。”小兔说,“客人如果没特殊要求,还可以用电动磨豆机。如果要你用手磨,就是考验耐心和技术的时刻了。像你这样的新人,磨出来的咖啡粉要么颗粒大的惊人,要么粗细不均匀,萃取出来不仅不能喝,连香气都散光了。”
“如果是想要喝摩卡壶泡的espresso还好,喜欢虹吸壶的……你应该有见过酒精灯吧?虹吸壶基本等于是酒精灯煮咖啡。天澜商业街的一些工程师就喜欢看这种蒸汽上下对流,跟做实验一样精确的煮咖啡过程。麻烦死了。”小兔嘟囔。
林罗敷听的表情麻木,煮咖啡不就是撕开包装袋,烧水,找一个杯子,然后泡开喝么?
“哼,看来你是瞧不起泡咖啡。”小兔说,“跟我来。”
林罗敷还没来得及问他什么时候瞧不起了,就被小兔拉到了大堂。
“店长,我要请新人喝一杯,算我头上!”小兔大喊。
“算我头上。”正仔细擦着桌的店长头也不回的说。
“店长你是大好人!”
“行了,别拍马屁,泡完咖啡赶紧工作。”
小兔打开吧台门走到里面:“喂,维多利咖,豆缸里的咖啡豆是用来做espresso的吧?”
吧台里擦杯子的金发少年不耐烦的应了声是。
“咖啡机加热过了么?”小兔问。
“全自动的加热过了,半自动的没有。”维多利咖面无表情,“你瞎啊,不会自己看压力表?”
“金毛你这样永远不会有女朋友的。”
“呵。”维多利咖冷笑一声,“上个月侥幸赢了我就这么得意?请问前六个月的冠军是谁?”
小兔一下蔫了,小声说:“洋鬼子就是好混。”
来到冷钢色的意式冯德半自动咖啡机前,小兔将电源开关旋到加热档,确认电源指示灯亮着,把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。
“水箱是满的吗?”
“不要问我。”金毛怒吼,“我在忙!”
“我原本还打算给你也泡一杯的。”小兔说。
维多利咖立马改口:“水箱刚装满了水,就泡上次你给我泡的,钱从我头上扣。”
全自动咖啡机和半自动咖啡机是不同的。
全自动是包含了煮咖啡的所有程序在内—