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    (本文涉及《涂佛之宴·撤宴》情节,请自己斟酌是否阅读)

    你要知道的是:聪明的厨师会把看起来并不相容的食材搭配在一起,像鸭和橙,像凤梨和火腿。这个,叫做“艺术才能”。

    ——《TheCook,TheThief,HisWife&HerLever》

    在电影《魔宫传奇》(IndianaJonesaempleofDoom)中,有两段与食物有关的情节。

    《魔宫传奇》是“印第安纳·琼斯”(IndianaJones)系列的第二集,电影开始时,琼斯博士衣着光鲜,走进上海一家夜总会,要将古物“努尔哈赤”交给买主,不料交易过程发生冲突,一时夜总会里乓乓乒乒。琼斯以夜总会红牌葳莉(Willie)当人质,在助手小滑溜(ShortRound)的协助下逃到机场,几经波折,来到一处偏僻山村。山村居民拿出简陋的餐点招待琼斯一行,看着大家用手抓起粗鄙(有些“食材”还在蠕动)的食物,葳莉露出不敢恭维的表情,说我虽然饿,但可不敢吃这个;琼斯对她说,这已经比村民们一周吃的还丰盛了,他们也很饿呢。

    席间村民委托琼斯,前往附近的毁灭神殿(TempleofDoom)调查。

    在毁灭神殿里,琼斯一行先被当成贵客邀入宴席,葳莉以为有顿华食可以享用,却发现放住她餐盘里的是只大虫,更令她头皮发麻的是,同桌客人拆了虫脚、折了虫身,过瘾地吸了起来。她无助地问侍者:你们有没有比较清淡点的,呃,像汤之类的餐点?不一会儿,侍者端来一碗汤;葳莉放心地揭开汤盖,却发现……

    为了不影响观影趣味,对于影片描述,暂且打住。

    《印第安纳·琼斯》系列对情节的处理大多比较喜感,不过从上述两个桥段不难发现,某地的食物筵宴,其实反应了当地的经济状况、地理特色、文化背景及历史沿革——为什么吃这些?什么情况下吃这些?这些是怎么生长、采集、猎获或种养的?——每件食材在经过料理上桌之前,都已经背负了许多故事。

    由此视之,《涂佛之宴》以“宴”为名,同样有其重要意义。

    综观本系列作品书名:《姑获鸟之夏》发生在闷热晕眩的夏日,《魍魉之匣》当中有深具代表意义及设定目的的匣箧形象,《狂骨之梦》中无论大小谜团都是一场长长噩梦(而且发生地点之一与“脑”的形象呼应),《铁鼠之槛》以“槛”暗喻悟道之难及欲悟却反设限自囚的思考模式,《络新妇之理》则以“理”暗指看似乎互不相涉的案件当中其实另有理路相连——而《涂佛之宴》的“宴”字儿,指的或许正是本系列作品,终到一切齐备、全数展现的时刻。

    先回头看看本书前作《涂佛之宴——备宴》当中,发生的几个事件。

    小说家关口巽受人之托,寻找一个已经消失的山村,委托者想要寻得此村的原因,是因己欲想要一探村中名门世代供奉的“君封大人”真相;《狂骨之梦》中的角色朱美救起一个屡屡寻死的旅人,却引来新兴教派“成仙道”介入,靠着卖药郎尾国解围;遭逢不幸、辞去工作的加藤麻美子,深信自己的祖父被“指引康庄大道修身会”窜改记忆,然则被京极堂一语道破个中玄机,前段故事中协助朱美的尾国,在此段似乎成了个将假记忆加诸他人身上的骗徒;京极堂之妹记者中禅寺敦子,因为撰写的报导惹上“韩流气道会”,阴错阳差地遇到了替名流政要占卜的“华仙姑”,而“华仙姑”则坦承,自己那些占卜,只是毫无根据地想啥说啥;女工春子饱受跟踪狂之苦,辗转请木场刑警协助,扯出“长命延寿讲”组织及通灵少年“蓝童子”;在《络新妇之理》出场的织作茜再次登场,接受羽田制铁提供的新职,前往一个偏远村落进行调查,却在最后遇害,而凶
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