：“当然。韩总，龙师长，想吃什么口味？”韩雪扭头看着龙凯峰说：“凯峰，你说吧。”

    龙凯峰随韩雪转了一圈，心情开朗了许多，肚子也感到饿了：“吃粤菜吧。”

    于洪浩领着他们走进了一个包间。待他们坐下后说：“韩总，要不要先点一下菜呢？我好叫厨师提前准备。”

    韩雪说：“你就来一个三蛇煲老鸡，金盘五彩虾，红烧鳖裙，七彩酿猪肚……”

    龙凯峰听着韩雪报出的一个个菜名，多是他没听说过的，怕吃不下浪费，就说：“够了，吃不了的。”

    韩雪说：“好，再来一个喜鹊新巢，一个清补凉鲫鱼汤，就这些，小菜点心你去配吧。”

    于洪浩哈着腰忙着去准备了。龙凯峰笑着对韩雪说：“没想到你还真有点老总的样子呢。”

    韩雪嗔怪道：“还不是你给逼的。”

    “我怎么逼你了？”

    “今天我领你看的只是咱百川公司规模的三分之一。在海外还有三家公司。这么一大摊子，你又不来管，可不就把我逼上梁山了。今天我叫几个菜，是想看看于洪浩新招进来的几名厨师的水平怎么样。”

    龙凯峰盯着眼前的韩雪，想着过去的韩雪，突然有了一种恍然隔世的感觉。二人一时无话。好在韩雪要的菜一一上来了，韩雪指着一道菜对龙凯峰说：“凯峰，你先尝尝这个，喜鹊新巢。”龙凯峰尝了一下，一个劲点头：“好吃，真好吃。”

    龙凯峰将几个菜都夹着吃了一些，满意地点头。看到韩雪一直没动筷子，就说：“韩雪，你也吃啊。”

    韩雪尝了尝红烧鳖裙，突然蹙起眉头，她又尝了尝喜鹊新巢，也不满意，她放下筷子对于洪浩说：“于总，你把厨师长叫来。”等于洪浩一走，龙凯峰问韩雪：“怎么了？”

    “你没吃出来吗？这菜做的不对。”

    “有什么不对？我吃着都不错啊。”

    韩雪笑道：“你天天在部队食堂吃大锅菜，到这来当然觉得什么都好吃了，其实中国菜学问可大了。就说你点的这粤菜吧……”

    于洪浩很快就领着厨师长和厨师走了进来，他们小心地站在韩雪面前，只听韩雪说：“师傅，这道红烧鳖裙做法上有点小问题，一个是配料里缺火腿，水发鳖裙煨的时间不够，炝锅时只用了蚝油，没放绍酒，对吧？”

    厨师连连点头说：“对对对，刚才怕来不及，做的时间短了一点，料也少了一些，对不起，我马上再烧一盘送上来。”

    “算了。听说你是刚招来的，下次可不能这样。你再看这盘喜鹊新巢，我记得主料应该有火鸭丝，瘦肉丝等，现在芋头丝没有，冬菇丝少了，肉丝却多了。辅料忘了放麻油，你尝尝？”厨师用筷子夹了点菜尝了尝，点头认同：“是的，是的。韩总真是行家里手，惭愧惭愧，下次一定注意。”

    “我们是五星级酒店，绝不可以把这样的菜拿到顾客餐桌上去。”接着，韩雪又转身对于洪浩说：“菜的质量一定要抓好，你把这两盘菜端下去，放在厨房最显眼的地方，展览三天，让大家引以为戒。”

    于洪浩点头说：“好的。我马上就去。”

    于洪浩和厨师们端着菜下去了。

    龙凯峰对韩雪产生了不满，责备韩雪说：“你这是干嘛，一点面子也不给人家。”

    韩雪说：“我今天不给他面子，是为了顾客给他们面子。”

    龙凯峰摇头苦笑道：“没想到，你一下子走得这么远。”

    韩雪咀嚼着龙凯峰的这句话，也觉得自己显得太要强了，就软着口气说：“凯峰，你不知我有多累，你是一点也不知道心疼我。”

    龙凯峰动情地说：“韩雪，爸爸突然倒下了，千斤重担就压在你一个人身上，我一点忙也没帮上