刘大卫刘二孩也在这场旷日持久的大罢工中找到了自己的位置。二孩觉着自己聪明、有资格，最不济也能弄个会长什么的当当。于是，便当了——当了刘家洼厨师工会会长。

    七月七日罢工那天，一百多名厨师还没有自己的工团组织，还是一盘散沙，事事还得听机器厂里工会的喝使。七月九日，二孩说话了——是对总矿师理查的厨师田三麻子说的：“三哥，咱也得成立工会，否则，不但成不了气候，还得受机器匠们的气！”三麻子一拍大腿：“中！”接着，便开会，便选会长，可谁也不愿干这卖命不挣钱的危险差使，推来推去，便推到了刘大卫刘二孩头上。三麻子说：“二孩行，整日给查尔斯先生烧菜，那嫩鸡排算做绝了！”得，三麻子一句话，刘二孩便做了会长，做会长的充分根据，便是能把嫩鸡排“做绝”。

    刘二孩不这样认为，他觉着自己的本事决不仅仅是做一道嫩鸡排，其实，说起做西菜，他着实不含糊，牛排、色拉什么的，他也搞得挺地道，查尔斯先生真没少夸过他。他个人认为，他做会长的最充分的根据是，他刘大卫刘二孩是查尔斯先生的厨师，而不是什么阿狗阿猫的厨师。查尔斯先生是什么人？德罗克尔公司驻矿区的全权代表，刘家洼煤矿的大拿，矿区所有中国人、英国人的首领，他在查尔斯家做事，这会长便非他莫属。更何况，查尔斯信得过他，同意他参加罢工，不管日后闹出个什么结果，都不会影响他的饭碗和生计，他无须为后路担心。

    他义不容辞，应下了这会长的差使。

    当了会长之后，二孩郑重宣布：恢复其中国风味的原名，摈弃查尔斯代取的英国洋名，以示反帝爱国的决心。

    二孩革命了。

    二孩不但勇于革命，而且善于革命。

    厨师罢工第四天，矿师亨利饥饿难忍，请原来的老厨师周狗剩偷偷为他做饭，被二孩发现了。二孩脚一跺，手一挥：“游乡！”可怜年逾六十的周狗剩，戴着一顶写有“洋奴才”字样的纸帽子，敲着锣，在东、西窑户铺的街面上被折腾了一上午，回去便睡倒了。

    玉坤一看，二孩不错，革命坚决，会制造红色恐怖，便和广福几个人一商量，增补他做了工会联合会委员。

    二孩一边忙于革命，一边却变着法儿照顾尊敬的查尔斯先生。二孩虽是工团之领袖，国民革命之中坚，然也决非无情无义之人。查尔斯先生往日对他的好处，他都牢记在心。眼下，自然也得对得起查尔斯先生。二孩想：沪案又不是查尔斯造成的，怎么能一味难为查尔斯呢？因而，时常让三麻子暗中接济照应查尔斯。就是在罢市期间，大多数英国职员都挨了饿，尊敬的查尔斯先生照样有煮熟的鸡蛋和面包吃。有一次，二孩还冒着风险偷偷去看查尔斯。查尔斯拉住二孩的手，竟感动得眼泪直流哩！

    这愈加使二孩感到愧疚。二孩再三再四地向查尔斯先生表示，要在暗中为公司帮忙。查尔斯先生便再三再四地提起了将工潮引向中国公司的事。中国公司支持德公司窑工罢工的事，开初是秘密的，后来便公开了，查尔斯先生知道后大为恼怒，真恨不得把章达人一口吞到肚里去！在某种意义上讲，他对章达人的仇恨甚至超过了对工团首领们的仇恨！他认为资本家支持工人罢工是说不通的，是没有道理的！用这种手法搞垮对手，是极其卑劣，极其不道德的！故而，查尔斯先生决意向窑工让步，颇费了一番口舌，说服了总理约翰·康德，促成了劳资双方的认真谈判。查尔斯先生清楚，德罗克尔公司向窑工让步，也意味着中国公司向窑工让步，设若德罗克尔公司外工工价长到四角八分，中国公司的外工工价至少也要长到四角五、六分，否则，谁给你卖命挖煤？！可恨的是，章达人竟不明白这些，竟一味挖他的墙脚。好吧，那就较量一下吧！让你也尝尝罢工的滋味吧！