第二天十一点还没到，海伦就到了餐馆，现在她已经是餐馆的雇员了，所以就照餐馆的规矩，把车停在餐馆后面，从后门走进餐馆，用粤语对大家礼貌地说声“早晨”。

    实际上她说的是国语里的“走神”，不过篡改了一下。说“走”的时候，要把嘴往前撮；说“神”的时候，不卷舌，把嘴往两边撇，做笑状。就在这一撮一撇当中，一个七、八分象粤语的“早晨”就说出来了。果然，几个小伙子都没听出破绽，都很礼貌回答她“走神”。

    海伦没见到阿GAM，有点奇怪，不知道是不是因为雇了她，老板就把阿GAM炒掉了。如果是那样，她觉得良心上有点过不去。她担心地问：“老板，阿GAM呢？”

    老板说：“阿GAM今天休息。阿姨，你以后就星期天休息吧，本来想叫你星期一休息，但是怕你老公不开心，所以让你星期天休息，你可以跟老公好好HAPPY一下。”

    她没反应过来，差点说出“我老公不在美国，我哪天休息都行”，但她马上想起自己撒过的谎，总算忍着没露马脚，心里不由得感叹：撒谎不易啊！前脚撒了谎，后脚就忘记了，这里撒了谎，那里又忘记了。她已经露了不少次马脚了，每次都得再撒几个谎把马脚掩盖起来。

    看来撒谎就跟下棋一样，不光要看到眼前这一步，还要看到这一步可能引出的很多很多步，不然的话，就可能“穿帮”。年龄上撒了谎，被人问起属相，又答不上来；属相死记住了，对某些年发生的大事又搞错了；什么都记住了，自己父母兄弟的年龄又对不上了。

    唯一的办法就是少说话，不然很可能露马脚。当然最好的办法就是不撒谎，真实的RESUME总是好记一些。她有点庆幸自己在这家餐馆没撒太多谎，少一个谎，就少一份露马脚的担心。

    老板问：“是不是跟老公吵架了？怎么一提到老公就成了哑巴？”

    海伦不想多谈这个话题，转而说：“噢，对了，我ROOMMATE星期六想到这里来玩，你们欢迎不欢迎？年轻小女孩，很漂亮的哟——”

    几个小伙子马上问：“多少岁？有没有男朋友啊？”

    “二十五，没男朋友。”

    阿SAM很兴奋，抢先说：“阿姨，把你的‘乌米’介绍给我吧——，跟我正相配。”

    老板呵斥他：“‘赶法’没学好吧？三十三‘赶’二十五等于几呀？还说正相配！”

    阿SAM申辩说：“怎么啦？要得发，不离八。”

    老板不理阿SAM，反而好奇地问海伦：“阿姨呀，你不是来美国探亲看你老公的吗？怎么还有‘乌米’？”

    海伦愣了。小心了又小心，没想到还是露了马脚。她沉默着，想再撒一个什么谎来掩盖这一点，是说老公在B城没过来？还是说租的是两室一厅，所以租了一间给别人？不管撒哪个谎，现在先要想好别人对那个谎可能提什么问题，不然又要露马脚。

    她还没想好，就听到老板很理解地说：“哎，痛苦的过去就不要提了。我是聪明的孩子嘛，一看你这样子就能猜到了，肯定是他找了个有身份的，把你甩了。不希奇耶，很多中国人都是这样的，为了一张绿卡，就把老公老婆甩了。”

    海伦正在愁想不出什么好的谎话来掩盖，老板倒帮她找到一个谎言了，她不置可否，让他自己去发挥自己的想象力。

    老板开导说：“这有什么值得伤心的？他能找个有身份的，你也可以找个有身份的。”说完，就毛遂自荐，“阿姨，我有身份，我是‘米国公门’。”

    她不知道该说什么好，顺着说又怕老板当真了，反着说又怕把老板得罪了，正在为难，听见BENNY在前台叫她：“HELEN，EHERE——”她借机跑到前台去了。