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    陈婧拿着自己的简单行李就入住了青云家,除了贴身服务的佣工与主人住在一栋房里,其余的就住在佣工处。不得不羡慕青云家的财富,佣工房堪比一座四星级酒店。陈婧按指示到住处收拾一下之后就跟着带领人员进入工作主区。陈婧需要根据老爷子的口味c禁忌c身体年龄状况等制定老爷子每天的饮食配料。管家先递给陈婧厚厚一沓的纸。

    “这是老爷子近年来的饮食状况c身体状况c喜好等等资料,你需要全部将它背下来,方便你做出合理规划”

    “好的”陈婧干脆应道。

    “至于配菜采集部分不需要你采集,我们有专业的厨师团队,你只需列好单子交给小红就好,当然你有时的规划要根据老爷子需要做出调整。”

    “好的”

    “嗯,我们这里有私人菜园,另外在牧场也有专门养殖区,你完全不必要担心原料安全问题,你的工作就是负责老爷子就好”

    “明白了”

    “下面由小红带你熟悉一下”

    “好的,麻烦管家了”

    陈婧看着管家离开的身影,微微吐了口气。将手上的纸塞进了包里。

    管家口中所说的小红是位四十岁左右的妇女,陈婧礼貌地叫声红姐。红姐微微对陈婧点下头,这是张扑克般严肃的脸。陈婧谨小慎微地跟在一旁,

    “你工作的区域主要在这里,如果你没什么事不要随意走动。在这里都是各干个事,你负责好这块就行。”

    陈婧听红姐说话的语气俨然就是个女管家,于是小心地问道,

    “红姐,你在这里工作多久了?”

    “你问这个干什么?”站在前面的红姐微微掉过头却能感觉到她眼中的凌厉。

    “没什么,只是感觉你们对这里都非常熟的样子”

    “我不喜欢多话的人”红姐冰冷地说道。

    “知道了”陈婧歉意说道。

    “好了,我先走了。你先熟悉这里的工作环境吧,有不懂的来问我”

    红姐像块硬纸板般离开,陈婧推了推自己的眼镜。难道这里的人都这么不爱说话吗?陈婧环顾四周,简单地办公桌椅,对面就是厨房却被眼前的玻璃窗隔开,玻璃窗底有一小扇拱形门。颇有一种医院配药室的模样。自己的两旁同样立着俩架铁格子橱柜。这应该就是自己配料放置的样品厨了吧。

    好吧,现在就开始工作吧。陈婧拿出包里的纸沓,一张张翻阅着,快速记忆并且另一只手快速标记。

    老爷子不仅三高还有心力衰竭方面的问题,禁忌一切油腻腌制油炸食物,甜类食物,烟酒,高胆固醇食物,辛辣刺激食物等,陈婧揉了揉太阳穴,这老爷子偏偏还超爱吃红烧肉,看他以前的饮食状况,这是一位肉食主义者啊。这要怎么弄,他能吃的大部分都是菜。陈婧再看看自己列的配料,满眼都是青青草原啊。

    芹菜c白绿菜花c茄子c苦瓜c番茄c冬萝卜c胡萝卜c菠菜c白菜(忌香菜,葱c蒜等刺激性蔬菜)

    陈婧觉得每天这样吃自己都受不了,但是身为营养师她最大限度地帮助也就是这样了,

    菜品:干煸胡萝卜c四季豆c土豆丝,银耳炒肉丝,凉拌芹菜海带木耳,双耳炒豆腐,醋溜土豆丝,豆腐皮炒海带,苦瓜炒胡萝卜,清蒸蛋,芹菜炒牛肉,鱼,等

    汤品:沙参玉竹煲老鸭,口蘑冬瓜枸杞汤

    粥品:芹菜小粥,木耳瘦肉银耳

    饮品:红茶,绿茶

    写到这里陈婧哑然失笑,搞什么呀自己又不是什么厨师,只需要列出多少克多少克配料以及注意禁忌事项就行,剩下的什么什么做法,菜名,厨师负责就好了呀,自己在这里瞎搅合个什么劲。不过,看这些菜,不见多少肉腥是个人都会觉得腻吧。
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