不知道正在看书的读者里面有没有谁是知道这个东西的？

    如果是有的，那么接下来我要是说的不对，请多多指教；如果是没有的，那么接下来我说的就是详细信息了。关于香蕉醋。

    香蕉醋，顾名思义就是香蕉加上醋，就成了香蕉醋了。当然，我不是忽悠啊，还没开始说呢，可别着急啊。因为具体做法的话，是不大能从名字里面看得出来的。所以我才要说，是吧？

    先来说说它的作用吧，我知道的也不多，要是有什么地方说的不对，给我指出来，要是差了什么呢，您也尽管补，我一定洗耳恭听。哦不，是凝神注目。扯远了，作用有一个是减肥，但有人说会伤害胃黏膜，也许对c也许不对。这我是不知道的，毕竟我并不是一个医生。至于减肥的原因，在于增加人体内的柠檬酸，于是就会增加人体内的柠檬酸循环次数。这种事情从来都是“仁者见仁，智者见智”，我不过是一个路人，也并不希望掺和得太深，所以各位读者抱歉了。无论如何，我们伟大的都说过“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，那么我们如果真的是如此迫切的希望知道答案，只有自己去尝试过了才会知道啊。不过，我不得不在这里提醒一下：每个人的体质都是略有不同的，所以为了避免事故以及浪费食物，恳请大家慎用，千万记得第一次制作不要用太多的食物。因为如果不喜欢，就可能在家里存放很久都不会去动它一下，实在浪费。说到这里补一个信息：香蕉醋的存放时间，也就是它的保质期应该是一年，不信的话自己再去查一查好了。

    接下来就应该准备好制作香蕉醋的基本材料了。之所以说是基本材料，不是因为它们在最开始使用，而是因为它们必须要有。也许在准备好它们之后，您再找找其他的什么东西做装饰c当增味剂c替换其中的什么等等，都是您的事儿了，但是起码得有它们的存在才可以，这是基础。还有，记得不要把自个给弄坏了，我付不起责的。

    接下来，我说说材料准备好了之后可以做什么，又有什么是我知道的c不可以做的事情。

    香蕉一根，或者这样说——请各位制作者根据自己的需要及自身条件酌量添加，谢谢。初学者的话，在一般条件下都是提倡少量的制作。因为初学者手很生一旦失败，在用料又足的情况下，造成的浪费是不应该的。香蕉的大小应该适中，而不是过大或者过小，过大或者过小都会导致使用上的不方便。以及形式上的浪费。

    黑糖焦末，颜色越是黑，它的效果就越是好。另外，记得用粉末，如果改用一块一块的片一片的条一条的，都不是怎么的好，因为这样既不容易糖分渗透进入香蕉，也不容易融化增加甜味。这个黑糖焦末是用来增味的，增加甜味，在这道食物之中作甜味剂。所以，不好。如果可以最好就用黑糖焦末，不要用其他的。不过，制作的时候需要秉承着勤俭节约的原则。如果家里有其他的糖，比如:红糖c饴糖c麦芽糖之类的糖都是可以相互之间替换的，也不用太较真。

    果醋，需要用苹果醋。需要寻找代替品，使用米醋或者是陈醋来代替。白色的也好，黑色的也好，都是可行的，只要不是黑白混在一起，各种奇奇怪怪的颜色杂七杂八的都是可以的。

    玻璃罐，透明。容量至少需要300l，只可以多，但是不可以少。就好像老师布置下来的作业一样，对学生叮嘱道：“必须做，也许你可以多做一点，但是，你一定不能少做一丁点。”大概是一个意思。这个罐子要有良好的密封性能，不可以漏水c漏气之类的，一概不许漏。否则，这就是失败的罪魁祸首，请记住“细节决定成败”。

    最后，简单的叙述一下制作过程。

    现在底部放上一层的糖，再放入香蕉——一~二厘米厚的香蕉切片，已经切好了的c不厚的c不薄的香蕉片儿。然后再