古里的首领一共有两位。在阙空的建议下,郑和也邀请了他们一同来参加宴会。
这下子,整个古里上上下下都对这场宴会充满了兴趣,热切地猜测明朝来使到底要做什么美味佳肴来款待古里的王和商人。一时之间,这场跨国宴会竟成了茶余饭后的最佳谈资。
宴会地点选在了宝船上的宴客厅里,船员们一起将厅内精心布置一番。
经过了吴威的“调解”,何大御厨还算配合,菜目都准备得七七八八。按照约定,他将自己设计的大菜都排在了前面,正常能吃个全饱。阙空对此也只是笑笑,不以为意;但要他记得彼此的约定,如果客人嫌吃不出味道,一定要用他给的菜单。
很快,就到了宴会当天。
古里的两位首领c官府牙人以及当地商人陆续登上了宝船。
郑大人c王大人以及一众官员都在甲板上迎接他们,与他们一起进入宴客厅入座。
首先呈上来的是酒酿汤圆,用了鲜红釉鸡心碗盛着,碗边缘绘着芭蕉与回型纹饰,虽是极简单的花纹,却也清雅素净。碗中是红绿白黄四色汤圆,都是用当季蔬果染色做的。
那些古里人看着这汤圆笑着,有些为难,其中一个商人正准备伸手去捞出来吃,幸好刘祈在一旁,及时拿起原本就放在碗里的汤勺,递给商人。这时其他人才明白了用餐方式,纷纷也拿起汤勺捞起汤圆来吃。
紧接着是鲜虾蛋羹,同样必须用汤勺吃,有些人使不惯勺子,就偷偷挑了里面的虾,可抬头看了看中国官员都用勺子吃得很优雅,又将就着拿起勺子舀了几口蛋羹。
再下一个菜是何大御厨的得意之作——佛跳墙。看着还在冒泡的砂锅,古里人明白又要用那些碗勺,可刚吃了几口,又停下来了。
再接下来是蒸羊腿,这道菜他们原本是很欢快地拿起羊腿来咬,可吃了没几口,也面露难色地停了下来。
“阙空,不对劲啊。这些菜好像不怎么对他们胃口。除了那晚汤圆因为就四口,囫囵吞下就是了。其他都没吃几口就停下来。”萨恩在旁边嘀咕着,阙空却好像早就知道如此,并不显得着急。
郑和也发现了问题,笑着问那两位首领,饭菜是否合口味?古里首领也很爽直,笑着说,他们平时吃东西喜欢加上各种香料,这些菜尝不出味道来。
喻语在郑和身旁充当翻译,笑着跟诸位解释道:刚才只是些开胃菜,接下来才是主菜。
郑和悄悄同自己的随从耳语了几句,让他去吩咐厨房,菜太清淡,给客人多下些香料。
厨房只好按照原先的约定,临时改了菜单,磨蹭了好一阵,终于是端出来一碗红烧兔肉,一盘鱼香茄子,分别用甜白釉的碗盘乘着,下了重料。
这两道菜的味道大部分客人还算满意,能吃多几口,可古里人无辣不欢,还是觉得吃得不够欢腾。这一点阙空倒是料到了,所以下一道菜就是水煮鱼。
厨师将鱼肉片了下来,再将鱼骨和鱼头摆在一个莲花鱼纹瓷器盆中央,又将鱼片从碗里捞出来围着鱼骨头摆好,最后再将汤汁淋了上去。末了又用红萝卜做了几朵花,点缀在边上。
这一次客人们吃得赞不绝口,问有没有酥油饭,想拿来沾着汤汁吃。
何大御厨又将自己原先的蒸鸡和杏仁豆腐羹,换成了阙空给的宫保鸡丁和麻婆豆腐,麻辣刺激人的味蕾,促进人的血液循环,客人们一个个都吃得满脸通红,很是尽兴。这后面几道菜太好吃了,他们还是第一次吃到如此热辣而又让人流连忘返的美味。
郑和等人也觉得这些菜做得很新奇,心想这厨师还真是别出心裁,香料也加得恰到好处。
这顿饭大家都吃得很满意。
古里人将眼前的食物吃得一干二净,最后还向郑和