第二章:穷则思变
转过一座小山包,四人回到了他们出生的赵村,赵村是威武帝国边缘的一个闭塞的小山村,村里一共只有十户人家,都是世代耕种为生,赶上风调雨顺,大家还能勉强果腹,赶上年景不好,也只能半饥半饱。靠狩猎捕鱼勉强度日。
张诚的家在村子的最北部,以大山为靠,破败的三间北房和一些树枝围拢的院墙,一个双目失明的母亲,除此之外一无所有!三人送张诚到院门口放下柴草,询问他们的大哥是否需要他们帮助,张诚谢过兄弟们的好意,独自把柴草背回小院,同时故意底气充足的大声喊道:娘!我回来了!是诚儿回来啦,老娘边回应着张诚,边摸索着从房中走出来,娘,您等着,我马上给您做饭。说着张诚拿出已经快要空了的那个了米袋,倒出最后一碗米,放入清水,又从一个瓦罐中捞出十几只活蹦乱跳的小河虾放入锅中。这虾是张诚平时没事从河中捕捞的,和米粥一起煮也算是补充一些营养吧。灶台内放入柴草点燃,张诚环顾四周,不禁摇了摇头,无院不成家,连个院墙都没有,不但不安全也没有个家的样子,看来得收拾一下了,张诚暗自思量着。
大约半个时辰米粥熬好了,先盛出一大碗撒上小嫩葱点点盐c两滴香油,张诚给娘端了过去,看着老娘一脸满足的喝着粥,此时自己的心情才算好些。匆匆地也把粥喝完,走出家门,来到王胖家门口,喊出胖子,明天一早去我家,叫上那哥俩一起!张诚对胖子说道。胖子此时嘴里正啃着玉米,含糊答应道:老大你没事了吧?刚才可是吓死我了,放心明天我们一准到就是!这就是兄弟,从不问为什么要到,又要去作什么。好!张诚立刻转身回了挥手。
第二天清晨,王胖三人来到张诚家,张诚微笑着迎了出来,哥仨跟我受几天累,打土坯c垒院墙。好!三人回应一句就各自分头准备去了。
院墙是农耕民族的传统,有钱人家用的是烧制的砖头,没钱的农户一般是用黄泥拌上切成小段的稻草,以长方形木质模具脱坯自然风干而成。转瞬间胖子从家拿来几个土坯模具,孙竹和小诸葛一个和泥一个轧草,大家忙活起来,天色暗淡时,大家居然制出200块土坯砖,铺在一大片空地上等待风干。今晚我请大家吃烤肉,张诚洗干净双手的泥巴,边说边走向屋子后面,快呀!我都饿死啦!胖子叫的最是凄惨。很快张诚从屋后牵出一只瘸腿的狍子,这是前两天在山上被张诚用弓箭射伤活捉的,留着以备断粮时解燃眉之急,今天索性让大家一起享用吧。张诚熟练地把狍子放血c剥皮,将肉用棍支撑开,放在胖子等人准备好的木炭上面,撒上各种调料。大山里从不缺任何调料,这里本就是各种调料的家乡。花椒c辣椒c茴香c山葱c姜丝等等,自从恢复了前几世的记忆,张诚感觉头脑中出现很多前世的知识与技能,包括烹饪也是如此,小心的转动烤肉的方向,使其均匀受热,烤肉在炭火的炙烤下不断地淌出油脂落在炭火上噼啪作响,香味也随之四溢开来。我靠!老大的手艺见涨呀!胖子大声呼喝着,孙竹与诸葛也围了上来,不断附和着胖子的赞美。张诚用小刀割下一块烤得外皮焦黄c里面确是鲜嫩的狍肉给老娘送去,回头示意大家开吃,一声欢呼,哥仨不顾烤肉烫嘴,开始大快朵颐。张诚回来也撕下一块,边吃边嘟囔道:味道一般,看来以后得准备个专门的烤具,那样味道才更鲜嫩,我觉得已经很不错了,这是我吃过最好的烤肉了!此时只有小诸葛忙里偷闲的说了一句,胖子和孙竹吃的已经没工夫说话了。只是抓紧时间往嘴里填肉。
十天后,张诚家的院墙全部垒砌完毕,两米高的土黄色围墙围拢着近400平米的院子,院子里倒是显得格外空旷,此时张诚想起空了的米袋子,不禁又皱起了眉头。
天蒙蒙亮,胖子一脸兴奋的推来拆柴门,怀里抱着一只毛茸茸的小黄狗