一个隐藏的大蛀虫啊！”谢风笑眯眯的说道，“说吧，你打算怎么感谢我呢？”

    第446章 极品蝾螈

    “谢老板，我这辈子都没说过谢字。今天，我就正式向你表示感谢了。”许湖生撇嘴道，“不过，作为食为天的老板，揪出这么一个大蛀虫，谢老板你也是及时止损了啊！”

    “呵呵，湖生啊，跟你说正经的。”谢风朝许湖生说道，“其实呢，就这么一次，我以客人的身份过来吃饭，就发现了食为天存在着很多问题。”

    许湖生一听，脸色立马严肃起来，一副毕恭毕敬的表情，说道：“风哥，请指教，湖生洗耳恭听！”

    “首先，是这个掌勺大厨的问题。还好发现的及时，避免了更多的损失。所以呢，接下来，你要做的就是，核查出以往的损失，报出一个具体数额，那些损失呢，就从掌勺主厨和那个采购员的工资里面扣除。另外，这个掌勺主厨和采购员不能用了，要招新的，除了工作能力之外，人品最重要。”谢风侃侃而谈道。

    许湖生一副小学生听课的模样，不住的点头，还拿出纸和笔，对谢风jiāo待的事情进行记录。

    “湖生啊，其实呢，出现这样的事情，你这个执行者，也是背负着很大责任的。为什么这么说呢？因为你管理上的失误，造成了这次的假羊排事件，幸亏是我发现了，如果换做是其他有身份有地位的客人发现了，你觉得食为天这个楚南市第一餐厅的名号还保得住吗？”谢风说道。

    一想到谢风提到的那些后果，许湖生的后背不由得冷汗直冒。

    许湖生点头道：“风哥，这是我的错！”

    “还有，”谢风伸手指着刚才那个服务员，说道：“这位美女呢，人长的很漂亮，服务也很热情。但是，存在着一个缺点，就是在客人提出投诉的时候，首先想到的不是自身的问题，而是质疑客人提出的疑问。客人是什么，客人是上帝啊！不管客人提出的问题是否合理，首先你得站在客人的角度，为客人着想，这样，才能博取客人的好感。顾客至上的经营理念，往往能够化解很多不必要的投诉。”

    听了谢风的话，许湖生连忙朝那个服务员招手道：“你过来。”

    那个服务员早就将谢风跟许湖生的对话听的一清二楚，顿时就低着头，走了过去，心里充满了忐忑不安。

    不等许湖生跟谢风开口，服务员连忙说道：“许老板，谢老板，我知道错了，请你们不要开除我，我以后会改的！”

    “呵呵，你不用担心，我不会开除你的。”谢风一看这个服务员一副惊慌不知所措的表情，不由得乐了，摇头道：“老实说，你这个人呢，服务态度是没有什么问题的，就是我刚刚给你指出来的缺点，你一定得改。要不然的话，就算我不开除你，许老板也会开除你的哦！”

    “谢老板，请你放心，我一定改，马上改！”服务员说道。

    “好了，没什么事儿了，去忙吧。”谢风挥了挥手。

    服务员连忙逃也似的走开了。

    “风哥，让您见笑了。”许湖生一脸惭愧的说道，“害得你跟嫂子好好吃个饭都不安心。”

    “没啥不安心的，及时发现问题，这才是大事儿。”谢风说道，“湖生啊，我想你接下来，应该还有很多事情要去处理吧，比如挑选新的掌勺大厨和采购员，还有那个城东的ròu贩子大麻，也不能就这么算了。”

    “但是，风哥你跟嫂子……”许湖生yù言又止道。

    “没事儿，接下来的菜，你照上就可以了，只是不要再给我上假羊排了。”谢风调侃了一句，说道：“我们吃过饭以后，会有我们自己的安排。”

    “那好吧。”许湖生点了点头，说道：“风哥，我去忙了。”

    谢风说