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    刘军生做菜的手艺即便赶不上星级大厨,也绝不比寻常饭店的掌勺差,尤其对猪蹄c猪头的处理,堪称一绝。

    高暖这么一个温柔贤淑的大家闺秀,啃起猪蹄来,着实让人刮目相待。至于秦开和韩直的吃相,惨不忍睹都不足形容。

    只恨两头猪只有八个猪蹄,韩直啃了一个之后,再想去拿第二个,被高暖用眼睛一瞪,讪讪地缩回了手,眼睁睁地看着高暖吃着碗里又将最后一个猪蹄纳入盘中。

    刘军生看得欢喜,夹了一片猪头肉,在辣椒油里沾了沾,放到韩直面前,道:“尝尝。”

    韩直兴致索然地将这块猪头肉塞进嘴巴,辣椒被热油冲开,辣子失去了呛鼻的刺激性,却完好地保存了辣味,再调入秘制老酱提味,入口那叫一个香辣新鲜!

    猪头肉被炖的又酥又嫩,在刘军生超绝的刀工下切得薄如蝉翼,入口即化,吃得韩直连呼过瘾。

    秦开啃完了猪蹄,钟情于面前的爆炒腰花,吃得满嘴流油,连陈大文敬酒也是一带而过;高暖食量本就不大,连啃了三个猪蹄已经觉得腹内微涨,但架不住桌上糖醋小排c红油白肉c清蒸肘子c凉拌猪耳c秘制东坡肉

    “吃饱了才有力气减肥嘛!”高暖找了一个老掉牙的借口,快速夹了一块糖醋小排塞进嘴巴,吃肉吐骨,一气呵成。

    郑秃子c邓荣和等人与韩直c高暖c秦开坐在同一桌,一开始还有些拘谨,但见他们吃得一个比一个欢快,也放松下来,喝着小酒,闲话家常。

    倒是郑二顺,在韩直他们啃猪蹄的时候,抓过一个肘子,撕开之后浇上刘军生专门调制的老酱,再用小刀切成肥瘦合适的肉条,一口一根,吃的不亦乐乎。

    韩直本不大喜欢吃肥肉,尤其是土猪肥膘更厚,看着便觉得难以下咽,但见二顺吃得喷香,就从他那顺了一小块,入口那叫一个香嫩酥软。

    “大爷,你这手艺还收不收徒弟?”秦开吃饱喝足,拍了拍圆鼓鼓的肚皮,冲着刘军生问道。

    刘军生笑道:“秦专家要是想学,我随时都能教你!”

    秦开来了兴致,凑过去道:“那敢情好啊!我教你养桃,你教我做菜,咱们互通有无!”

    陈大文在一旁笑道:“刘大叔最拿手的还是那道‘干煸肥肠’,秦专家要是想学,就得让大叔教你这个,压箱底的绝活啊!”

    郑秃子也跟着起哄,道:“刘老哥,你这回不地道。我说这桌上少点啥呢,你得给我补上,我明儿个说什么还得来一趟!”

    刘军生看了看韩直c高暖c秦开三人一眼,讪讪地说道:“大肠是下水,今儿个这场合,不好端出来。”

    韩直笑呵呵地指着秦开,对刘军生道:“大爷,这你可就想多了。这家伙,每次出去吃饭,必点肥肠,他自己能吃一盘!你这压箱底教给他,可算是找对人了!”

    “真的?”刘军生问道。

    秦开挠了挠头,道:“好这口。呵呵,但也没他说的那么严重。”

    “妥了!”刘军生一拍手,大笑着说道。

    刘柱子c陈二黑这些伐树的汉子,酒足饭饱之后跟韩直c刘军生等人打个招呼,各自去忙活;春妮c春花她们也回办事处打包快递。

    早在一旁垂涎三尺的各家孩子,在没人阻拦的情况下,一窝蜂地跑上桌去吃盘中的剩菜剩饭,对他们来说,沾点荤腥就比啃凉馒头要强。

    “这两头猪值多少钱,待会儿列个清单,村里给你报销。我待会看看有没有猪肉的订单,要是有就先尽着买卖;剩下多少,每家每户分一点,尽量够一餐。”韩直见了那帮孩子,心酸不已,对陈大文交代一句,起身离席。

    陈大文看了一眼韩直的身影,又看了看刘军生,指望他给拿个主意。

    “按村长
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