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    第二年,农历三月三是龙兴集的庙会日子,自我记事以来,三天庙会,那是人山人海,各色民间艺人,艺术团体,戏班,马戏,魔术,高跷,旱船,花鼓灯,槌琴,唱打鼓说书的艺人,都会提前几天赶到龙兴集镇。准备着庙会三天中的演出道具,搭戏台,建围场,马戏团和杂技团则搭起,象大大的蒙古包式的临时演出棚。这一年,也正好赶上刘兰芳全国巡演,刘兰芳被邀请来参加庙会演出,公社和县里都特别重视,把刘兰芳演出的台子搭在最高最好的演出场地最集中的中间。刘兰芳来演出的消息很快传遍圣水河和灵河两岸的人们,岳飞传听迷们,四处奔走相告。

    三月三这一天,我们学校也放了一天假,我在初二下午,放学后就回了家。第二天早早地起床,大人们忙着早饭,姐姐和她的伙伴们都早早地在家梳妆打扮,头上带上在走村串巷的货郎担上买的发卡,穿上自己认为最好看的衣服,嘴上用红纸抿了下,姐姐们的嘴唇显得红红的,我和弟弟也穿上干净的衣服,和村里的伙伴们早早地聚在一起说着。庙会是很多少男少女们,为了见到长期不见的同学,或自己心仪人的最佳,也是碰到机会最多的场所。自古以来,三月三庙会演绎出当地十里八村年轻人的很多爱情故事,有的成功结婚生子,有的又劳燕分飞。

    早饭,我吃的很少,吃过早饭,父亲给我和姐姐每人五毛钱,大姐多点2块,大姐要照顾弟弟。

    我和同村的小伙伴们是最早出发的,姐姐和村里的姐妹们是第二批,大人一般是在收拾完家务后,最后一批去赶庙会的。每个村应该都是这样,我和伙伴们八点不到,就走到离龙兴集还有二里左右的地方,站在这,你往龙兴集的四面八方看,很多条人流涌动着,一个个花花绿绿的人流,在田间小路和大路上缓缓的流动着,最前面一般都是小孩们的队伍,有少数性子急的,会从麦地里抄近道向大路走来。

    八点多点,我们到了龙兴集南北街的北头,街上,商户各个门庭若市,卖吃的最热闹,我和伙伴们每人花了贰角钱,卖了二个粉丝煎包,每个煎包5分钱,一碗酸辣汤,有的选择一碗油茶,油茶和酸辣汤一毛钱一碗。油茶是龙兴集孔家的独特手艺,盛油茶的是一个用铁皮做成的,一米高左右的圆形呈扁装的,带着60厘米左右长的茶嘴,茶壶桶外面用棉布包着保温,倒油茶时,桶身稍歪,用碗接着,倒满为止,油茶象辣汤,但没辣汤放的配料多,清淡,油油的,里面放有花生粒,红芋粉等配料,很香,喝到胃里很舒服。酸辣汤里配料有海带,少量粉丝c豆皮切成的丝,葱花,姜末,盛到碗里根据个人口味可以加辣椒油和醋。汤家煎包象饺子的形状,汤家煎包是最好吃的,配方独特,直到现在,走南到北也吃不到那时的味道,现在,每年回到龙兴集,再也找不到汤家煎包和孔家油茶,据说失传了,两家后代都是女儿,受传男不传女的家规限制,女儿出嫁后,四位老人去世后,再也没有人知道那个配方。想来全国有多少这样的技艺就这样无声无息的消失了,什么时候才能有人悟出相同的配方,可能会是“前不见古人,后不见来者”。

    记得在2004年,我到南昌出差,办完事后,我独自一人到朱元璋的后代,八大山人朱耷的纪念馆,原朱耷居住的南昌青云谱道院,有一个主庭院的院门上方写到:

    “我迎四方,谁传千载”,

    很是震撼人心!有多少人能有他这样的胸怀。

    如果民间的很多技艺和独特的配方,都能够书写流传下来,那我中华将是何等的富有。

    就像在南昌滕王阁里,一个卖玉器的店,店门两边写着:

    金也玉也与天地同寿

    诗也文也与日月齐光

    吃饭煎包,喝完油茶,我们就沿着主街向南慢慢随着人流逛去,一会进到商店里看看,一会
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