:“要不您再来一碗银丝面尝尝。”
“银丝面?”
“嗯,刚才那一碗叫天香金丝面,还有天香银丝面。”李正介绍道:“金丝面色泽金黄,软绵柔糯,入口即化,而银丝面晶莹剔透,根根筋道,爽口嫩滑,一字之差别有洞天。”
房东大叔听了李正的介绍,爽朗的笑了笑道:“没看出来你小子还挺能说,行吧,那就听你的,再来碗银丝面。”
“承惠108,收您100。”李正道。
这小子怕不是钻钱眼去了,房东大叔虽然心底碎碎念,但还是将钱拍在了桌子上。
李正收起钱,那叫一个美滋滋,哼着小调就去准备银丝面了。
从白色面团上切下一条面,拿起擀面杖足足压了三十六遍,整张面皮铺开宛若宣纸一样,薄如蝉翼。
抽出面刀来,一刀一刀的切下去,根根细如银丝,再抓一把精分均匀挥洒到切好的面上,拿筷子一挑,最后丢进沸水。
十秒钟捞出,过凉水,丢进盛有高汤的碗中,撒上些许香菜,再滴入两滴香油。
高汤的热气将香油的气味冲散开来,满屋子都是浓郁的醇香,房东大叔已经迫不及待的想要品尝一下这碗银丝面了。
“好了就端过来,怎么那么慢。”房东大叔催促道。
“来了,天香银丝面,请慢用。”李正应声道。
把面送到房东大叔面前,只见大叔闭着眼睛狠狠的闻了一下,神情略带沉醉的“嗯”了一声,这才拿起筷子开始吃面。
这一次他吃的很慢,很仔细,每吃一口都像是在享受珍馐一般。
果然是各有千秋,虽然是同样细同样精致的面,但味道却截然不同,高汤的香味配上香油,浓郁醇香在口腔里存留的时间要比清汤长很多,再配上一口银丝面,何止是美味二字能够形容。
“好吃。”房东大叔给李正竖了个大拇指。
“那您以后常来。”李正笑道。
大叔将面汤喝完之后,打了一个饱嗝,拍了拍肚皮道:“我好久没有吃这么多东西了。”
“你这里常来的话,收你那点房租怕是正好兑了你的面钱。”房东大叔取笑道。
“嘿嘿,您就说值不值吧。”李正得意的问道。
“值,要不我给你免了房租,每天来你这里吃顿饭怎么样。”房东大叔阴笑道。
李正打了个哈哈说道:“您吃好再来,我还能收您贵了怎么的。”
“你小子,得了,你忙吧,我怕我再待下去,又得在你这消费一百块。”房东大叔提起他的茶杯,出门继续遛弯去了。
“慢走。”李正招呼了一声。
这么一会功夫就赚了两百,食材都不用准备,借用李云龙的话说:这买卖,真特娘的划算。
而就在李正美滋滋的时候,脑还里响起了食神那高冷的声音:“营业额负数你还挺开心,你是真有钱,卖一辈子面条吧!
(本章完)
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