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    “张秀才，我家大人有请。”夏虎一脸公事公办的表情来到张家，对等候多时的张宝说道。

    “好，还请夏大哥稍候，容小可交代家人一些事情。”张宝也不推辞，点头答道。

    夏虎本以为这回张宝肯定也会找借口推脱，不想张宝却答应的十分爽快，一时间不由愣住，等张宝又重复了一遍这才赶忙答道：“张秀才请便。”

    张宝要交代的事情其实还是自家开包子铺的那点事，人手已经找好，剩下的店面也是花钱就能办好，张宝需要操心的也就是自家包子铺所卖的包子到底要如何与众不同，说白了就是要怎么做才能比别人家的包子更好吃。

    要想包子好吃，最重要的还是看馅，包子馅的味道好才是受欢迎的关键。汴梁城内的包子界中有名气的包子不下十种，张宝想要在汴梁城内打出张家包子的名气，还是要在包子馅上做文章。

    好吃才是王道！说一千道一万，夸得跟朵花似的结果吃起来口味一般，那就是欺骗消费者。张宝可没有赚一笔就卷铺盖跑路的打算，他的目标那是要将张家包子经营成百年老店那种。

    夏虎来张家之前张宝正在给张管家一家爷孙三辈人演示如何用硝石制冰。在张家，张宝最信得过的自然就是张管家一家，而在亲眼目睹了一盆水变成了冰以后，张管家的眼睛不由都瞪大了。他没见过啊，所以觉得神奇。不仅是他觉得神奇，张全跟张铁塔这对父子同样也觉得神奇，尤其是张全，他本以为自家这位老爷年纪还小，不想竟然会这种“神仙手段”。

    “铁塔等下，这东西不能吃。”就在张福跟张全这对父子为自家老爷的本事感到震惊的时候，张铁塔已经忍不住好奇想要尝尝这冰是什么味道了，只不过还没等他动手，就被张宝给阻止了。

    “铁塔，听老爷的，你要想吃冰，去外面吃。”张福拍拍孙子说道。

    “福伯，那倒不必。我不让铁塔吃这个是因为这水里含硝，吃了对身体不好。要是想吃，我们可以拿两个盆，一大一小，大盆里的冰有硝，吃小盆里的就没事了。”张宝笑着对张福道。

    “老爷，要是需要冰，外面不是有吗？”张全像是刚刚想到，提醒张宝道。

    不等张宝开口解释，张福就瞪了张全一眼，“糊涂，这天冷是不愁冰，可要等到三伏天，你上哪弄冰去？老爷，单是这制冰一法，等到了夏天就能给咱们家添不少进项。”

    “呵呵，福伯，制冰这法子只是小手段，我们是一家人，所以我不想瞒着你们，不过这事你们也别外传。”张宝笑笑，叮嘱张福道。

    “老爷放心，谁要是把今天看到的说出去，老奴要他狗命。”张福说到最后已经瞪圆双眼目露凶光，看的张全跟张铁塔不由得打了个冷战。

    对于张福的忠心，张宝心里自是高兴，正打算跟福伯商量一下开包子铺的事情，就有门房李富跑来禀报说门外有一自称夏虎的官差前来拜访。李富就是先前被朱四带回张家的那一家四口里的长子，少了一只胳膊，干不了农活，张宝便将李富留在家里当起了门房，也好让张全有时间去盯着开包子铺的事情。

    夏虎见了张宝一说明来意，张宝便答应随他去汴梁城一趟。倒不是张宝被夏虎抓住了什么把柄，不得不对夏虎言听计从，而是从开封府回来以后，张宝就想清楚了，协助官府捉拿飞贼一事恐怕自己这回躲不过去。

    做人最要紧是要有自知之明，凡事可一可二不可三。拒绝别人也不能一味的拒绝，除非已经做好了为自己树敌的心理准备。张宝第一回拒绝了夏虎，第二回不给开封府尹刘大人开口的机会，可若是刘大人或是夏虎依旧不肯“放过”张宝，那张宝就只能答应帮忙了。

    张宝只是个秀才，夏虎是开封府