牛刀小试，果然不凡，屡战屡败的张小溪，并没有就此沉寂下来，他在创业的蓝海里，快乐的游着，结束掉花店以后，张小溪在寻找创业的突破口。

    人们的需求无非是以下几点：

    “衣食住行用。”

    衣服他是不懂得，但是这个“食”字大有可为呀。

    “民以食为天不是吗？”

    既然是那就要满足人们的胃口，关键这东西还不能网购。

    当然这时候的餐饮行业已经杀成了红海，张小溪表示对此并不知情。

    可见此次创业张小溪开始的时候就有瑕疵的。

    正好张小溪看见巷子口有一家小快餐店要转让，本着试一试的想法张小溪敲开了老板的门，一问不要转让费，里面的桌椅和设备带半年房租五万块钱，张小溪刚好有五万，这简直就是为他量身定做的项目。

    正要瞌睡，就有人送上枕头，如此美事，简直是美的不要不要的。

    老板转的决绝，张小溪收的热切。

    一番眉来眼去这事情就成了。

    至于饭店怎么定位，张小溪自然有一招。

    常言道：“好吃不过饺子，好玩不过嫂子。”

    当然找个会包饺子的大嫂，包饺子卖饺子绝对是神一般的创意。

    那么不如就叫“嫂子天天饺子宴”

    非常富有生活趣味的店名，相信经营起来也非常有趣味。

    经过社会几年的历练，张小溪的眼光也是可以的，快餐没有赔钱，比上一任老板经营的强多了，这是邻居小卖部的大妈讲的，张小溪自然深以为然。

    快餐慢慢起色以后，张小溪聘请了一位厨师，因为有的客人有时候会问有没有炒菜。

    厨师手艺还可以就是脾气大，张小溪作为老板自然要给他指引人生的方向，对此张小溪还是很热心的。

    生意日渐红火，但是张小溪怎么算怎么赔钱，就是不挣钱，为了压缩成本，他不用别人送菜了，凌晨3点起床，去批发市场买菜。

    但还是不赚钱。

    钱是自己收的店员们根本不碰钱。

    直到有一天答案揭晓了，有个客人发飙，原因是菜上慢了，张小溪在外面嚎了一嗓子，让大师傅快些，嚎完张小溪走到厨房看见了让他终生难忘的一幕。

    是那样的刻骨铭心，是那样的不堪入目。

    黏黏滑滑的，还有嫂子

    现在张小溪想起来还是热泪盈眶，自己的辛苦全都便宜了他们。

    此情此景不禁让诸位看官浮想联翩。

    其实是你们想歪了。

    他们很正经。

    张小溪让大师傅快些上菜的话音刚落，只见大师傅，抡起马勺一勺初榨的黏黏滑滑的花生油，浇到了火红的炉膛内。

    火刹那间旺了起来，火上浇油的效果不是盖的，不然古人也不会发明此成语，可见发明这个词的人是个开饭馆的，不然不会有如此深刻的领悟。

    大师傅的三观很真，你让旺，我便旺。

    关键是好几个大嫂在旁边竟然是熟视无睹。

    她们背叛了张小溪，没有人告诉他大师傅的所作所为。

    大嫂们一直任由大师傅侍弄而不吭声，当然指的是浪费花生油这件事情。

    当天张小溪就让大师傅快快乐乐的回家，告诉他以后再也不需要听自己给他讲人生的道理。

    张小溪把大嫂们也辞掉，怕她们把新来的师傅给玩坏。

    此举大伤元气，但是饺子宴也慢慢有些盈利。

    但是最大的危机慢慢的到来。

    什么危机能打到几乎历经九九八十一难的张小溪？答案是富有禅意的。

    “轮回是也。”