害苦了小帮派联盟，拼死拼活打了三天，好不容易把官方打得伤筋动骨，结果……武器装备供应中断了，战局瞬间反转，胜利在望的小帮派联盟转眼沦为待宰的羔羊，落荒而逃惶惶不可终日。

    这就是小帮派势力的悲哀，也是弱者必然要经受的下场。

    作为始作俑者和旁观者，罗翰时刻关注着时局变化。

    他清楚地知道这场官方主导的扫荡行动，其实已经接近尾声了，之所以没有结束，是因为遭受了巨大损失的海军陆战分队和科珀斯市防爆特警部队，无法接受这样的结果，他们需要更大的战果来弥补己方的损失，致使行动不能停止，还要继续扩大战果，直到增援各方满意为止。

    官方势力没有见好就收，九大帮派集团自然不高兴，他们一不高兴，操控在手中的垄断资源就不会迅速恢复，甚至他们还想以此为筹码，要挟官方满足他们的利益诉求。

    正是因为清楚的看到这一点，罗翰才力排众议，决定在这个风声鹤唳的时刻，让餐馆恢复营业，因为这里面大概有半个月的空窗期，只要经营得当，足够餐馆把之前停业的损失再捞回来。

    事实正如罗翰所料，餐馆一开业就宾客满堂，生意异常火爆。

    不懂商业经营没有关系，懂得把握时机就行。

    具体事情有毕维斯和鲁宾来做，罗翰只需要拍板决策，照样把生意做得风生水起。

    …………

    安德森餐馆恢复营业三天了，天天爆满。

    每天早晨，餐馆开门之前，提前赶来就餐的顾客们在门外排起了长龙。

    生意好成这样，在混乱的格兰德镇也算是一大奇观。

    其实之所以有这么多顾客蜂拥而至，道理很简单，吃了半个月包装食品的人，哪怕是一盘蔬菜沙拉也是美味佳肴。

    现如今全镇绝大多数餐馆都关门歇业，安德森餐馆在这时候正常营业，生意怎能不红火？

    餐馆的生意这么好，却把服务员和厨师们累得半死，他们每天几乎就没有坐下歇息的机会，晚上一打烊，躺下就呼呼大睡，再睁开眼时新一天的工作又开始了。

    好在总经理毕维斯可不是吃干饭的，启动酒店改造项目的同时，他招聘了近200名员工进行岗前培训，这里面既有身材相貌俱佳的女服务员，也有从圣安东尼奥和科珀斯等大城市高薪挖来的厨师和酒店中层管理人员。

    现在培训已经进行到后半段，预计和酒店装修同时结束，不过计划赶不上变化，眼下餐馆急缺人手，根本忙不过来，于是毕维斯就把这批人抽调过来，调整人事关系之后，不到半天就适应了新的岗位。

    两个餐厅投入这么多员工，毕维斯有些不乐意了，他建议罗翰涨价，大厅的普通小隔间菜价上涨30%，高档包间的菜价上涨50%，与此同时，餐馆员工薪水上调15%。

    实际上餐馆恢复营业后所有菜单都已经提价15%，与市场行情保持一致。

    罗翰同意涨价，毕竟机遇难得，错过这村就没这店了。

    不过他在毕维斯的价格上做了微调，普通小隔间涨价15%，高档包间的整体消费翻一倍（100%），餐馆原有员工加薪20%，给提前上岗的培训员工发放正式员工的薪资。

    并且，罗翰还叮嘱毕维斯，这个价格不会因为随后市场秩序恢复正常而调整，要长期保持下去，未来一年内都不再考虑涨价或降价的问题。

    要保持价格稳定，毕维斯需要做的工作很多，罗翰的意思非常明确，就是要把安德森餐厅定位为高档餐厅，与以后开业的海湾酒店保持同步，都是比市场行情明显偏高的高档消费场所。

    …………

    安德森餐馆的生意持续火爆，即使涨价了也不受影响。