的。你就说鱼吧!大的,黑鱼c草包c鲤鱼c鲶鱼c青头c胖头;小的,王嘎c鲫瓜c刀鲢c鳝鱼c泥狗;杂的,蚝根儿c麦穗儿c黄瓜鱼c兔子头c石榴蝌子c排叉儿c虾米;贵的,黄钻c鲫猴,再加上水禽水鸟c鳖蟹蛙虫,这水里出产的能够朵颐果腹的,说也说不全,叫也叫不清。
一方水土养一方人,物竞天择适者生存。人是动物界最强的适者,无论处在什么样的环境里,只要有一口气在,就会就地取材就地取用,变着法子地生存下去。就拿打鱼这件事来说吧!大洼地里有的是芦苇c柳条c野麻,人们很是智慧,把它们搓了绳捻了线,打箔编篓织网做叉,带尖的扎,带兜的“搬c抬c扒c旋”,带圈的罩扣,使着船放鹰,架着船撒网c起串钩。就是到了冬天结了冰人们也不闲着,打冰窟窿赶暴子下钩钓鱼,成片地揭冰捯鱼(注1)。
最值得一提的还是大水漫地的季节里的闸大箔。那可是个大工程,宏大复杂近乎完美。如果没有一个能干的箔头领着,那是想都不敢想的;需要大大小小那么多的箔,堆积起来整个就是座小山,如果没有整个村庄的参与那是万万做不到的。到了闸大箔的季节里,全庄的壮劳力都会出动。一望无际的水面上,前面小船开道,船上装了满满的一舱箔,小山似的,船左右摇晃着。船上的人们叫着号子把箔向水中扔去,“哗哗哗”地撒着箔;后面是一字排开的人群,站在水中,戳着闸板踩着坑泥闸着箔,只听到“啪啪”地拍箔声c急促的呼吸声c“哼哼”地使劲声,人们忘记了叫忘记了喊,整个场面紧张而不慌乱,繁忙得让人都有些透不过气来了。不会有个把时辰,在箔头的挥手指点下,一座像城一样的阵就会拔水而起,气势宏大不说,就那花样就够你瞧的。什么一字长蛇,什么二龙出水,什么四门兜底,什么八卦,什么梅花,大的套小的,小的套大的,一大片一大片,就像是水中崛起了一座城池,气势磅礴,还很漂亮。
此时,最激动人心的还是出鱼倒楦的场面。城外是船,城内是人,两三个一拨儿,有倒的,有拿着篓子接的,有运的,船儿穿梭人儿欢笑。当哪一拨儿楦中有小半下子鱼虾“哔了巴啦”欢蹦乱跳震得楦直颤的时候,当折出大家伙,折出少见的黄钻之类的时候,那里就会爆发出阵阵的惊呼声,逗引得其他的人们举头向那儿张望,“昝儿着咧,昝儿着咧”地探问着。随后这种情绪就会像水中那荡漾的波纹一样传递开来,引起更大范围的激动。人们的热情便更高了,手脚更麻利了,倒起楦来更起劲了,那劲头似乎在传递着,“瞧!马上我们这也会给大伙带来更大惊喜的”这样的信息。
至于那用灯火烧弯做针线活用的钢针去钓,搭个滩用水斗子打干水去淘,是上不了台面的。这些个只是孩子活儿,大人是不屑去干的。
注1:这里的“扎c搬c抬c扒c旋c罩c扣c放鹰c撒网c撒晃钩c赶暴子c捯鱼”,还有下文提到的“钓c淘”等,都是治鱼的方法。
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