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石涛哈哈大笑,一把搂住我并向我竖起大指说:“人大的就是厉害,走,我们也吃去!”就这样,我们挽手走出房间,开车到太阳河桥边的小树园餐厅吃饭。

    98年下半年开始,兴隆的餐厅如雨后春笋般迅速布满旅游城区的各个角落。也许是梅姐的成功刺激了他们,大家一看普普通通的邻家大姐一举成功,也都对自己极有信心,都以为餐饮业门槛极低,没啥技术含量,只要勤奋,兴隆那么多游客,不愁没人上门,冲动的他们很少考虑自身内在的素质,更不考虑什么天时地利人和就匆匆上马。餐饮业蓬勃发展也让兴隆的男孩报名学厨艺成为一种潮流,女孩子也更愿意嫁给厨师,但蜂拥而上让他们很快陷入残酷的竞争,尤其位置偏僻,与司机导游关系平平的门店经营惨淡。

    我们吃的这家小树园餐厅,一开张也门可罗雀,除了第一天捧场的人潮让它热闹。但这也就是一日游,第二天人走茶凉,大家开始大眼瞪小眼,厨师们竟无聊的跑出来斗地主。

    老板本就是兴隆旅游城酒店的一名保安,之前无任何从业经验,也是那批冲动人群中的一员,以为自己有主打菜品就能酒香不怕巷子深,食客会自投罗网,急于改变自身命运的他并没有考虑太多,就四处筹钱开了这家餐厅。可由于这里离旅游城中心偏远,所以即使菜价一再打折,也不过就是那几个亲朋故旧捧点场,根本解决不了什么大问题。

    正当老板天天愁眉苦脸时,他突然想起当保安时认识的几位旅游车司机,亏得那时他待人不错,与司机们说说笑笑打成一片,那几块钱一晚的停车费只要他当班,一律免交,司机们感恩,报以香烟,他也交下几位旅游车司机的好朋友,此时经营惨淡,就想:“何不请他们帮忙想想办法?”。。。。。。

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