德国见闻72 eipgd一ng bl一g （德国餐饮）古典与流行风格迥异

    今天是11月18日周六，德国的服务业一般周六不休息，周日一般的服务业关门不营业，所以一般人如果要购物都在周六进行。我们今天去了商业区中午在一家希腊餐厅用餐，这个餐厅在石城的一条街上，这街上的建筑都是两三层高，但是地下层全是跟岩洞一样的酒窖，这地下跟山洞一样，圆拱形的天花板全是石头的，有很多曲折的房间，灯光昏暗灯尽量避免强光照射，选择座位后穿着西装背心打着领结的服务生会给你桌子上放上一只漂亮的玻璃缸，里边点燃了一只小蜡烛，这家餐厅是希腊风格的餐厅。德国的餐厅非常的个性几乎不知道什么是纯粹的德国餐厅，城里的餐厅有西班牙餐厅，意大利餐厅，土耳其餐厅，亚洲餐厅，越南餐厅，有肯德基，有麦当劳，有德国酒吧跟很多咖啡厅。

    德国人的餐饮非常国际化，我甚至不知道德国味道的餐厅是什么样的。一般的就是各种烤肠，各种面包，奶酪，果酱。猪肘之类。这些东西在德国的超市里的食品货架子上都有销售，超市价格非常大众化，你几乎看不见非常特殊的餐厅，需要非常多花钱才能进入。

    像是国内的那些鱼翅皇宫豪华的酒店一次需要消费上千上万的花销，这样的餐饮在德国几乎看不见。一般的德国人都在超市消费，在大众化的餐厅选择用餐。食品检测严格，很少听说有食品问题，德国的百姓跟政府官员选择食品的地点几乎都是超市。没有特权阶层的供应链，大众的衣食住行水准都大同小异，选择的种类很多，但是品质质量差不多。

    餐厅的装饰也非常自然个性，价格也不贵。一般的德国人都消费得起。

    shanshan今天请我们在一家希腊餐厅的地下室山洞里用餐，感觉希腊餐厅品味非常自然，前餐是饮料跟沙拉，接着是烤猪肉跟鱼盘。味道也非常好。

    过后我们离开这家希腊餐厅，到了一家咖啡馆，这里在河的岸边，典型的德国建筑，走进盘旋的木质楼梯，到了二层的咖啡馆，在餐桌背后是几个窗户，窗外是河道跟沿河的风景。

    在河上有天鹅跟鸭子游来游去的风景非常漂亮。

    在这里坐着喝咖啡聊天，感觉回到了一个古老的世界。德国的咖啡味道非常好，德国的牛奶饮料搭配德国的蜂蜜一种自然的清香。

    在咖啡馆里还有一个露天的大阳台，在阳台上有餐桌椅，可以在阳光灿烂的时候坐在户外欣赏河上的风景跟城市的楼影。

    德国的餐饮非常个性大众，没有豪华的特殊饭店，感觉非常接地气。在德国很少看见珠光宝气的贵妇人跟在餐厅里一掷千金的阔少爷，大家都一样。食品的检测合格，物价的指数合理，大众的消费正常，贫富差距在表面上是没有太大的悬殊的。

    人的幸福指数，衣食住行。衣着都是一种风格，食品都有一种标准，住房大同小异，（虽然房子也有大小但是不是一种差距非常大的感觉。）行，就更加便捷了，公交，火车，地铁网络密集，时间观念非常强。路是自然的状态，房子有时候为了服从路，盖的偏离中国人的坐北朝南的格局，路上汽车也不多，人行道非常界限清楚，在没有红绿灯斑马线，汽车为行人让路。

    餐厅地下岩洞里

    灯光蜡烛木头椅

    服务周到有礼仪

    希腊餐饮叫人喜

    restaurant undergr一und caves

    lightg candles 一一den chairs

    f一一d service etiette

    greek restaurant call a surprise

    咖啡馆在河岸边