情便是那宝贝孙子过来吃完玩耍,可是只有每周周末才能过来。
今天正好是周末,孙子喜欢吃鱼,所以老太就有了刚才买鱼的场景。
算算时间也宝贝孙子也快过来了,老太回家后也没有闲着,先把锅做上去,立刻抓着鱼开始清理了起来。
老太看着油光发亮的草鱼的,冷哼了一声:“哼,好看又什么用!”
也不知道是不是在和陈旭置气!
随后很快的开始清理鱼鳞片,然后她发现这鱼鳞竟然很轻松的就弄下来了?很快抛开鱼肚,开始清理内脏发现这鱼的骨架竟然很小?而且非常轻松的就把所有鱼骨都清理下来了。
“这到稀奇。”
不知不觉怒气倒是消失了不少。
清理好草鱼后,在草鱼的两侧均匀的抹上了猪油,撒上了少许白酒。随后老太把准备好肉c葱c姜c香菇全部切碎搅和成肉馅撒上了少许酱油麻油,最后塞进鱼肚内。
弄好这些后,此时蒸锅里面的水也沸腾了,把鱼放进蒸锅内老太就开始忙活处理素菜了。
素菜就简单很多了,差不多鱼蒸了有七八分钟的时候老太将蒸锅关了火,然后继续处理素菜。
没一会老太问道了一股非常奇异的香味,好像是从蒸锅里面发出来的。
刚想要进一步确认,这老太就听见了宝贝孙子的声音。
“奶奶,好香啊!今天做的什么好菜啊?”一个圆润的小屁孩跑到了厨房对着蒸锅了闻了起来,随后看着旁边的老太问道:“清蒸鱼?”
“恩,真聪明,行了快去洗手,你最喜欢的清蒸鱼马上就好了。”老太溺爱的说着。
孙子立刻就跑去洗手了,这时间内,老太也正好把所有的素菜做好摆到了桌子上,孙子回来后看着一桌子的素菜有些撒娇的说着:“奶奶,我要吃鱼!不吃这些!”
“马上就好了,着什么急啊。”老天回到厨房后算算时间也差不多了,开始处理鱼的调料,处理完后把蒸锅里面的鱼端了出来,立刻香飘四溢。
这老太愣了一下,难道我手艺见长了?还是说这鱼真的不一般?
这鱼浓烈的香味,立刻把孙子引导了厨房。
“小心烫,我端出去再吃。”老太说着把弄好的调料撒到了鱼上面,随后端到了外面的桌子上。
孙子立刻拿起筷子就吃了起来:“奶奶,今天这鱼太好吃了!”
看着孙子的表情,老太知道今天这鱼算是没白买,因为这绝对不是她手艺上涨的问题。虽然她平时手艺也不差,但是她可从没见过自家孙子这副模样过,这鱼得有多好吃?
于是老太也拿起筷子夹了一块鱼肉,放进嘴中。
然后老太愣住了,这鱼肉放进嘴中的那一刻,鱼肉仿佛入口即化一般尽然溢出了汤汁?浓郁的香味瞬间散发出来了,但是奇怪的是竟然没有一丝的腥味!老太忍不住的又夹了两块鱼肉,越吃越震惊,每一口的味道都不一样,这时老太才意识到自己真的错怪那个年轻的小伙子了。
这鱼的肉质竟然如此的鲜美!
一百块钱一条的鱼,真心不贵,甚至就想那个小伙子说的一样,这价格是打折后的。
老太的孙子吃这鱼就好像发现新大陆一样,一口接着一口,边吃边说着:“奶奶,原来你做的鱼这么好吃!我以后天天来!”
“恩,好吃你就多吃点。”老太微笑着说着,随后身体一僵,什么?要天天过来吃饭?
这时候老太突然间想到了什么,匆匆的起来对着孙子说道:“你先吃,奶奶出去有点事情。”
老太准备去跟那个小伙子道歉,不然万一明天不开门了,岂不是孙子就吃不到这么好吃的鱼了?不行,这绝对不能发生。
就