字体
第(1/3)页
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
    “老板,等等!”

    钟雪忽然在后面喊了一声c

    “嗯?”

    江淮疑惑的回头看去,问道:“怎么了?”

    “给给我也来一份蛋炒饭吧。”钟雪犹豫了一下,踌躇着说道。

    “好的,请稍等。”

    江淮对她之前的举动,也不往心里去,冲她笑了一下之后,扭头继续走向厨房。

    钟雪看着进入厨房的江淮,默默想道:“罢了,不就是一百元一份的蛋炒饭嘛,自己又不是吃不起,如果真的好吃,那也值了,如果不好吃,自己把这家黑心餐厅刊登到杂志上去,曝光就是。”

    想通这一切,钟雪心里顿时释然了不少。

    餐厅里的座位本就不多,一下涌进这么多人进来,顿时把座位坐的满满的,除了左边那一排长桌上,还空着一个座位,其他座位座无虚席。

    钟雪脸上闪过一抹挣扎,转身走了过去。

    她是一个有着轻微洁癖的人,每次出差去餐厅吃饭,基本上都是独自一人一个餐桌座位,这次和别人挤在一起吃饭,还真是几年来的头一遭。

    钟雪有点不太习惯的坐在座位上,见旁边坐着的是一名看上去颇为精致的女人,便开口问道:“你好,请问你是第一次来这家餐厅吃饭吗?”

    “不是。”张小萌打量了面前这个女人一眼,礼貌的回道。

    “这样啊”钟雪思量了一下,说:“那请问,你觉得这份蛋炒饭味道怎么样呢?”

    如果钟雪问的是别人,答案一定是

    可惜,她问的是张小萌。

    作为现在蛋炒饭的第二号迷妹,张小萌闻言一下就来了精神,双眼发光的开始吹:

    “朋友,我跟你讲,你有没有听过一句话?叫一遇误终生?我告诉你,这里的蛋炒饭就是一遇误终生!自从吃了这里的蛋炒饭,我的腰不酸了,腿不痛了,一口气能上八层楼了”

    张小萌还在滔滔不绝的说着,钟雪心里已经确认了一点。

    好不好吃她暂时不知道,但这里的蛋炒饭口碑确实很好。

    就在众人低声讨论的时候,一阵阵蛋炒饭的清香,从厨房传了出来。

    讨论声截然而止。

    唔好香啊。

    众人纷纷抽了抽鼻子,接着脸上露出一抹满意。

    就凭这香味,这蛋炒饭肯定差不了。

    低头沉思的钟雪同样闻到了这股味道,双眼猛地一睁,脸色大变:

    “这这是极致厨艺?!”

    和这些门外汉不同,钟雪从这香味里面闻到的东西,比她们所闻到的要多得多!

    门外汉除了只会觉得这份蛋炒饭很香之外,就不再会有太多感受。

    但钟雪不同,作为一名专业的美食杂志主编,她在这碗蛋炒饭里面,闻到的是将食材发挥达到极致,所喷发出来的香味。

    这就像同样一道菜,同样的食材c配料,为什么有些人会做的很香,有些人会做的没那么香,原因就是厨师将食材本身的味道,发挥到了多少。

    这里面需要考究的细节很多,比如火候c翻炒的次数c油的温度等等!

    这需要无比庞大的计算力,以及一次又一次炒菜得出来的经验。

    这种将食材本身的味道,发挥到极致的厨艺,钟雪曾经见过一次。

    那个人,叫做戴龙。(注:港城的食神,周星驰电影《食神》的原型,一份牛腩配方曾卖出500万天价。有兴趣的朋友可以去百度一下他的生平经历,很传奇的一个人。)

    那还是很多年前了,在港城一场顶级聚会上,她侥幸获得资格入场,远远的看了一眼戴龙。

    她记得,戴龙那天炒的同样是一碗蛋炒饭。


上一章 目录 下一页